{"title":"Colheita Tardia a Nossa Selecção","description":"\u003cp\u003eColheita Tardia a Nossa Selecção\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs vinhos de colheita tardia são verdadeiras joias no mundo da enologia, produzidos a partir de uvas colhidas tardiamente, quando já estão mais maduras e concentradas em açúcar. Este processo resulta em vinhos naturalmente doces, ricos em aromas de frutas tropicais, mel e notas florais, com uma acidez equilibrada que lhes confere frescura e elegância. Ideais para acompanhar sobremesas ou queijos, os vinhos de colheita tardia proporcionam uma experiência gustativa envolvente e sofisticada, sendo apreciados por quem valoriza vinhos de grande complexidade e caráter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-vale-d-aldeia-colheita-tardia-2015-0-75","title":"QUINTA VALE D`ALDEIA COLHEITA TARDIA 2015 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eQUINTA VALE D`ALDEIA COLHEITA TARDIA 2015 0.75\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eQuinta Vale D'Aldeia, S.A.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e  Meda, Douro Superior, a cerca de 550 metros de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e  Viosinho, Malvasia Fina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnólogo:\u003c\/b\u003e  José Eduardo Reverendo Conceição\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor: \u003c\/b\u003e Amarelo brilhante cm notas de ouro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma: \u003c\/b\u003e Apresenta-se com aroma frutado a mel, tangerina, alperce e pêssego seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar: \u003c\/b\u003e Estrutura muito rica com uma doçura exuberante , que combinado com uma acidez viva e uma vasta quantidade de sabores untuosos resultam num vinho longo e muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e  Acompanha bem foie gras, queijos intensos ou tartes de amêndoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço: \u003c\/b\u003e Servir a uma temperatura de 8ºC.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 11,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 37,5cl\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eMadeira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49357791854937,"sku":"","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-23T163015.197.png?v=1727105436"},{"product_id":"quinta-dos-termos-passito-colheita-tardia-2012","title":"QUINTA DOS TERMOS PASSITO COLHEITA TARDIA 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto: \u003c\/b\u003eQUINTA DOS TERMOS PASSITO COLHEITA TARDIA 2012\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor: \u003c\/b\u003eQuinta dos Termos\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e  Beira Interior\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e Verdelho\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnólogo:\u003c\/b\u003e  Virgílio Loureiro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor: \u003c\/b\u003e Âmbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma: \u003c\/b\u003e Flores brancas, frutos secos e algumas especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar: \u003c\/b\u003e Na boca mostra alguma doçura mascarada pela acidez da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e   Vai bem como aperitivo ou com sobremesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eDeve ser bebido a 12ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação:\u003c\/b\u003e  Esmagamento total e desengace. Fermentação sob temperatura controlada em torno de 20ºC-22ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 15% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 50cl\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49357867483481,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-23T164815.225.png?v=1727106531"},{"product_id":"quinta-do-gradil-colheita-tardia-2015-0-375","title":"QUINTA DO GRADIL COLHEITA TARDIA 2015 0.375","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eQUINTA DO GRADIL COLHEITA TARDIA 2015 0.375\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eQuinta do Gradil\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Lisboa\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e Petit Manseng e Semillon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnólogo:\u003c\/b\u003e António Ventura, Vera Moreira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEncantadora cor dourada.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEste vinho surpreende com seus aromas doces, onde nos envolvemos facilmente nas notas de frutas secas, tâmaras e passas, harmonizadas por sugestões de mel.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNa boca, deixamo-nos render pela sua untuosidade, elegância e doçura, tudo em perfeito equilíbrio com a frescura, sempre presente, proporcionada pelo único terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Perfeito para emparelhar com patê e foie gras. É também o par perfeito para sobremesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eComo aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; Como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação:\u003c\/b\u003e  As uvas foram colhidas no início de novembro, nas primeiras horas da manhã, para manter sua frescura aromática. A fermentação ocorreu em um pequeno tanque de aço inoxidável a uma temperatura de 12ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstágio:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eApós a fermentação, estagiou por 6 meses em barril de carvalho francês de 3º uso, até ser engarrafado. Permaneceu na garrafa, no estágio, por mais 6 meses, até sair para o mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 37,5cl\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão tipo gift\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49359593013593,"sku":null,"price":42.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-23T220422.204.png?v=1727125476"},{"product_id":"herdade-das-servas-colheita-tardia-0-375","title":"HERDADE DAS SERVAS COLHEITA TARDIA 0.375","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHERDADE DAS SERVAS COLHEITA TARDIA 0.375\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHerdade das Servas\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Alentejo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e Semillon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnólogo:\u003c\/b\u003e Luís Mira, Ricardo Constantino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinho límpido, cor dourada\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003earomas de compota de laranja, alperce e mel.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Untuoso, rico, fresco, com notas de mel e citrinos, final longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Entradas, foie gras, queijos intensos e sobremesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eDeverá ser servido à temperatura de 8-10.°C.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação:\u003c\/b\u003e  As uvas sobreamadurecidas, afectadas pelo fungo da podridão nobre, foram cuidadosamente vindimadas no mês de Novembro e transportadas para a adega em pequenas caixas. As uvas foram prensadas em prensa vertical e a fermentação ocorreu em depósito de inox com controlo de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstágio:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEstágio em cuba de inox durante 18 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 37,5cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão tipo Gift\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49359601303897,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-23T220613.078.png?v=1727125616"},{"product_id":"casa-ermelinda-freitas-colheita-tardia-2016-0-50","title":"CASA ERMELINDA FREITAS COLHEITA TARDIA 2016 0.50","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCASA ERMELINDA FREITAS COLHEITA TARDIA 2016 0.50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCasa Ermelinda Freitas\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e PENÍNSULA DE SETÚBAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e Sauvignon Blanc, Viognier, Encruzado, Antão Vaz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor:\u003c\/b\u003e Dourada\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Rico e complexo, com aromas a lembrar \"terra molhada\" e algum mel típico deste tipo de vinhos.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNa boca é cheio e doce revelando boa acidez que lhe confere frescura. Fim de boa persistente e muito prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Ideal para aperitivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir a 12º-14º\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação:\u003c\/b\u003e  Uvas colhidas “bago a bago”, rigorosamente selecionadas, contaminadas com Botritis cinerea (podridão cinzenta ou nobre), fermentada em barrica de carvalho francês e temperaturas baixas durante semanas para reter todos os aromas e sabores típicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão caixa individual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49359607693657,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-23T220924.857.png?v=1727125791"},{"product_id":"encosta-da-criveira-baga-terra-colheita-tardia-tinto-0-50","title":"ENCOSTA DA CRIVEIRA BAGA TERRA COLHEITA TARDIA TINTO 0.50","description":"\u003cp\u003eENCOSTA DA CRIVEIRA BAGA TERRA COLHEITA TARDIA TINTO 0.50\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origem:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor: \u003c\/strong\u003e Isaura Rosa Conceição Reis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e   IGP Beira Atlântico SUB-REGIÃO: Terras de Sicó\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm vinho de uvas sobre amadurecidas deixadas ao sabor dos dias e colhidas em final de novembro de 2017.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFermentação lenta e sem controlo de temperatura deixando que tudo se desenrole naturalmente, com intervenções mínimas. Assim ganhou um aroma a terra e à casta que o compõe. A raiz que liga e que toca, a natureza em estado puro. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo: \u003c\/strong\u003e Argilo-calcário\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Baga\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Gonçalo Moura Costa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e Vermelho escuro e intenso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Fruta madura, compota e terra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar: \u003c\/strong\u003eFinal de boca longo e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiço:\u003c\/strong\u003e Servir bem fresco à temperatura de 7ºC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003e Pelas suas características próprias, é um vinho indicado para beber como aperitivo ou acompanhar sobremesas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 17% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade:\u003c\/strong\u003e 50cl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantidade por caixa: \u003c\/strong\u003e3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios:\u003c\/strong\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49359624143193,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-23T221159.958.png?v=1727125967"},{"product_id":"cinco-sentidos-colheita-tardia-torrontes-tinto-0-50","title":"CINCO SENTIDOS COLHEITA TARDIA TORRONTES TINTO 0.50","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto: \u003c\/b\u003eCINCO SENTIDOS COLHEITA TARDIA TORRONTES TINTO 0.50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Argentina\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eFinca Algarves\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Mendoza, Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e  Malbec\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinho tinto de cor rubi intenso. No nariz encontramos aromas de frutas maduras, figos, ameixas e passas. Também encontramos aromas a baunilha e chocolate proveniente do descanso em barricas. Na boca é doce, untuoso, aveludado e complexo. Com uma importante presença de fruta e um fim de boca longo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 17% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 0.5lts\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e 6\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"Grande Porto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332422553945,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-17T114504.118.png?v=1757529263"},{"product_id":"colheita-tardia-borges-dao-0-375l","title":"COLHEITA TARDIA BORGES DÃO 0.375L","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e COLHEITA TARDIA BORGES 0.375\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSociedade dos Vinhos Borges, S.A.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA colheita tardia de uvas selecionadas, afetadas pela podridão nobre, teve lugar em meados de outubro. Os cachos foram desengaçados e suavemente esmagados, seguindo-se uma maceração a frio durante cinco dias. Após a prensagem, o mosto permaneceu a baixa temperatura por mais 24 horas. Decantado de forma estática, foi então transferido para barricas de carvalho francês usadas, onde fermentou lentamente ao longo do inverno, desenvolvendo toda a sua complexidade e elegância.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e Sémillon (100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor:\u003c\/b\u003e  Cor âmbar brilhante\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e O aroma é rico e complexo, com notas exuberantes de compota de alperce\u003cbr\u003ee marmelada, envolvidas em delicadas nuances de frutos secos. Toques de favos de mel,\u003cbr\u003ecasca de tangerina e um subtil fundo abaunilhado conferem-lhe profundidade e elegância, num bouquet sedutor e harmonioso\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Na boca, este colheita tardia revela uma doçura envolvente e bem\u003cbr\u003eequilibrada, com uma acidez vibrante que confere frescura e harmonia. As notas de frutos\u003cbr\u003ecristalizados, como alperce e marmelada, são acompanhadas por um toque de mel e\u003cbr\u003eespeciarias suaves. O final é longo e persistente, marcado por um leve toque de casca de\u003cbr\u003elaranja, deixando uma sensação aveludada e complexa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Ótimo para sobremesas de frutos secos e fruta laminada. Acompanha\u003cbr\u003etambém sobremesas como creme brûlée ou tarte de maçã, ou poderá optar pela combinação clássica: Foie Gras ou Roquefort\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir a 7º-9º\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação:\u003c\/b\u003e  A colheita tardia de uvas selecionadas, afetadas pela podridão nobre, teve lugar em meados de outubro. Os cachos foram desengaçados e suavemente esmagados, seguindo-se uma maceração a frio durante cinco dias. Após a prensagem, o mosto permaneceu a baixa temperatura por mais 24 horas. Decantado de forma estática, foi então transferido para barricas de carvalho francês usadas, onde fermentou lentamente ao longo do inverno, desenvolvendo toda a sua complexidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez Total:\u003c\/strong\u003e 7,2 g Ac.Tart.\/l.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar Residual\u003c\/strong\u003e: 80 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 37.5cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão caixa individual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57892158210393,"sku":null,"price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/BORGESCOLHEITATARDIA.png?v=1776847398"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/collections\/screenshot20240923162652.png?v=1772218192","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/collections\/colheita-tardia-nossa-seleccao.oembed","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}