{"title":"Vinho Rosé da Região de Vinho Verde","description":"\u003cp\u003eVinho Rosé da Região de Vinho Verde\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"casa-da-tojeira-vverde-branco-premium-2023-0-75-copiar","title":"CASA DA TOJEIRA VINHO VERDE ROSÉ PINOT NOIR 2023 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto: \u003c\/b\u003eCASA DA TOJEIRA VINHO VERDE ROSÉ PINOT NOIR 2023 0.75\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCasa da Tojeira\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Vinho Verde - Cabeceiras de Basto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eSolo: \u003c\/b\u003e Granítico e argilo-xistoso - a 250m de altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e  Pinot Noir (100%) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnólogo:\u003c\/b\u003e  Filipe Ribeiro e Nuno Grosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e  Acompanha pratos de marisco, peixes gordos, carnes brancas e cozinha oriental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação: \u003c\/b\u003e Imediato ou no prazo de 2 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço:\u003c\/b\u003e  Temperatura ideal de 8-10ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e        \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 11% vol.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa: 36\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa da Tojeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49275116290393,"sku":null,"price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Sem_nome_A4_horizontal_17.png?v=1726053236"},{"product_id":"desfiado-vinho-verde-rose-2022-0-75","title":"DESFIADO VINHO VERDE ROSÉ 2022 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eDESFIADO VINHO VERDE ROSÉ 2022 0.75\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eGrande Porto SA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Vinho Verde,  Ponte da Barca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnólogo:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJosé Antas Oliveira\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e  Vinhão e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe cor rosada e aroma a frutos vermelhos. Com uma ligeira presença de gás carbónico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e   Ideal para acompanhar refeições frias, saladas e doçaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  Deve ser consumido a 6 – 8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrémios e avaliações:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMEDALHA DE OURO – COMISSÃO VITICULTURA DA REGIÃO DOS VINHOS VERDES PORTUGAL \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 11% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"Grande Porto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49328640131417,"sku":null,"price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_6_4881161e-e17b-4286-b4f3-67e4fb157547.png?v=1726695505"},{"product_id":"covela-vinho-verde-rose-2020-0-75","title":"COVELA VINHO VERDE ROSÉ 2020 0.75","description":"\u003cp\u003eCOVELA VINHO VERDE ROSÉ 2020 0.75\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origem:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Miguel Soares\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Vinho Verde DOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia: \u003c\/strong\u003eRui Cunha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQta da Covela está situada em plena região dos vinhos verdes, em Baião, um anfiteatro de privilegiada beleza natural, numa zona que é o berço da icónica casta Avesso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEm modo de produção biológica certificado, somos reconhecidos pela qualidade e pureza dos nossos vinhos brancos e rosés. Trabalhamos diariamente em defesa da biodiversidade, com uma visão holística que nos leva a abraçar a agricultura biológica – nas vinhas, mas também nos nossos pomares e hortas -, como a forma natural de interagirmos com o ecossistema que nos rodeia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara este vinho, a vindima foi organizada por parcelas de vinha para assegurar colheita no momento certo. Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Maceração pelicular. Suave prensagem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFermentações espontâneas em cubas de inox com controlo de temperatura. Estágio sobre borras finas até ao engarrafamento. Ligeira filtração antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCor rosa pálido brilhante. Aromas florais e delicados, com notas de flor de laranjeira e violetas. As notas da mineralidade granítica da região estão aqui presentes, conferindo a este vinho uma interessante complexidade. No paladar é seco com acidez equilibrada e cremoso com excelente paladar. O final é longo e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Vindimas feitas à mão, parcela a parcela, permitindo que as uvas certas sejam colhidas no momento certo. Transporte em pequenas caixas. Nenhuma enzima usada. Fermentação espontânea. Colagem com bentonita quando necessário. Filtração leve. Fermentação a temperatura controlada em cubas de inox. Envelhecido sobre as mentiras até meados de janeiro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003eEste é um vinho ideal para acompanhar peixes ou mariscos grelhados simples, e até sushi e sashimi. A sua frescura e carácter leve tornam-no também um óptimo vinho para acompanhar entradas ou para ser apreciado ao ar livre como aperitivo na companhia de familiares ou bons amigos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e. 17 pontos Revista de Vinhos;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12.5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantidade por caixa: \u003c\/strong\u003e6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Caixa: \u003c\/strong\u003eCartão\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios:\u003c\/strong\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54333723378009,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-17T175718.881.png?v=1756914543"},{"product_id":"casa-da-tojeira-vinho-verde-rose-2024-0-75","title":"CASA DA TOJEIRA VINHO VERDE ROSÉ 2024 0.75","description":"\u003cp\u003eCASA DA TOJEIRA VINHO VERDE ROSÉ 2024 0.75\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origem:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor: \u003c\/strong\u003eCasa da Tojeira\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Vinho Verde - Cabeceiras de Basto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo: \u003c\/strong\u003e Granítico e argilo-xistoso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional (60%), Vinhão (30%), Borraçal (10%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Filipe Ribeiro e Nuno Grosso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003e Rosado\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:  \u003c\/strong\u003eFrutado, com notas de frutos vermelhos e ligeiro floral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar: \u003c\/strong\u003e Ligeiramente adamado, boa acidez, elegante e final de boca macio e aveludado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Acompanha pratos de marisco, peixe, massas, carnes brancas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eonservação: \u003c\/strong\u003e Imediato ou no prazo de 2 anos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiço:\u003c\/strong\u003e Temperatura ideal de 8-10ºC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. Inoculado com leveduras selecionadas, a fermentação alcoólica durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantidade por caixa: \u003c\/strong\u003e6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Caixa: \u003c\/strong\u003eCartão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios:\u003c\/strong\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa da Tojeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54438790070617,"sku":null,"price":4.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-04-10T112054.688.png?v=1754730200"}],"url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/collections\/vinho-rose-da-regiao-de-vinho-verde.oembed","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}