{"title":"Vin Blanc Dão","description":"\u003cp\u003e Vin blanc de la région viticole du Dão.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-branco-dao-2021","title":"DOM VISENTE FIELD WHITE BLEND 2021 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit:\u003c\/strong\u003e VIN BLANC DÃO 2021 - DOM VICENTE FIELD BLEND\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003evin blanc Dão 2021\u003c\/strong\u003e, un choix exceptionnel pour ceux qui apprécient la richesse des vins portugais. Ce vin est le résultat du travail minutieux d'ARTEMIS - Projectos e Desenvolvimentos Agrários, Lda., situé dans la région du Dão, l'une des Appellations d'Origine Contrôlée (DOC) du Portugal, connue pour ses cépages sélectionnés et ses vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e L'assemblage de ce vin est composé d'Encruzado, Malvasia-Fina, Bical et Arinto, qui se traduisent par une combinaison harmonieuse et complexe. Ses arômes sont frais et floraux, avec des notes d'agrumes et minérales qui offrent une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de Dégustation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e Présente des nuances citronnées et légèrement dorées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArôme:\u003c\/strong\u003e Fragrances mûres, fraîches, avec des notes florales et d'agrumes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePalais:\u003c\/strong\u003e Frais, avec une bonne acidité, un corps modéré et un palais fruité très agréable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003evin blanc Dão 2021\u003c\/strong\u003e est parfait pour accompagner les fruits de mer, les plats de poisson et les viandes blanches plus légères, ce qui en fait un excellent choix pour les dîners et les repas spéciaux. Il est recommandé de le servir entre 8 et 10ºC pour mieux apprécier ses caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes bouteilles doivent être stockées horizontalement, à l'abri de la lumière, dans un endroit aéré et avec une humidité constante. Le vin peut être dégusté immédiatement, mais il possède également un potentiel de vieillissement, augmentant encore sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacité:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par caisse:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRessentez l'intensité et l'élégance du \u003cstrong\u003evin blanc Dão 2021\u003c\/strong\u003e et laissez-le enchanter votre palais.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49279857131865,"sku":null,"price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Semnome_A4_horizontal_41.png?v=1726059648"},{"product_id":"dom-vicente-branco-encruzado-talha-2019-0-75","title":"DOM VICENTE BRANCO ENCRUZADO TALHA 2019 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDOM VICENTE BRANCO ENCRUZADO TALHA 2019 0.75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eARTEMIS - Projets et Développements Agricoles, SARL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e S'inspirant des temps anciens, ce vin a fermenté naturellement dans de très vieilles amphores en argile, où il a vieilli pendant 3 mois.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIngénieur António Narciso\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e 100% Encruzado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUn vin aux arômes frais, d'agrumes et de fruits légers, combinés à de fortes notes minérales typiques du cépage ENCRUZADO.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eGoût:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn bouche, il se caractérise par sa minéralité et son acidité. Il a subi une stabilisation naturelle et une légère filtration avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eIl peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats de viande plus légers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir à 10 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eStockage :\u003c\/b\u003e Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit sombre, propre et bien ventilé, à température normale et modérée et dans des conditions d’humidité constantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Pour ce vin, nous utilisons des amphores en terre cuite, récipients bulbeux à col étroit, un système typique de conservation de l’eau et du vin déjà employé à l’époque romaine. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont transportés au chai dans de petites caisses. Après un égrappage partiel et un foulage à froid, les raisins, avec leurs peaux, fermentent dans de très anciennes amphores d’une capacité de 1 000 litres chacune, où la température est contrôlée jusqu’à la fin de la fermentation alcoolique. Le vin reste ensuite dans les mêmes amphores, au contact des peaux, pendant 3 à 4 mois supplémentaires. Après cette période, il est soutiré et conservé en cuves inox jusqu’à la mise en bouteille. Juste avant la mise en bouteille, il subit un léger collage aux agents minéraux, puis une filtration fine afin de préserver tout son potentiel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVieillissement:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrâce au processus de fermentation, nous obtenons un vin blanc qui peut être bu dès maintenant, mais qui a également le potentiel de bien vieillir en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e Convient aux végétaliens\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49330947948889,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_13_4a2cfc01-abd1-42aa-9896-548784d45754.png?v=1726737040"},{"product_id":"dom-vicente-branco-encruzado-barricas-2019-0-75","title":"DOM VICENTE BRANCO ENCRUZADO BARRICAS 2019 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDOM VICENTE BRANCO ENCRUZADO BARRICAS 2019 0.75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eARTEMIS - Projets et Développements Agricoles, SARL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIngénieur António Narciso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e 100% Encruzado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAspect couleur agrumes\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUn vin à la bouche jeune et fraîche, aux arômes toastés et fruités.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eGoût:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl met en valeur la fraîcheur et la minéralité du cépage, équilibrées par une bonne acidité et une belle structure, ce qui lui confère un grand potentiel gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eIl s’agit d’un vin gastronomique qui peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats de viande plus légers et des fromages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir à 10 °C\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eStockage :\u003c\/b\u003e Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit sombre, propre et bien ventilé, à température normale et modérée et dans des conditions d’humidité constantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Les vendanges sont manuelles et les raisins sont transportés au chai dans de petites caisses. Ils sont ensuite égrappés, foulés à froid, pressés et soutirés dans des cuves en acier inoxydable à basse température. Le moût, parfaitement clair, est ensuite transféré dans d’autres cuves en acier inoxydable où la fermentation débute à une température contrôlée d’environ 15 °C. Le vin est ensuite transféré dans des barriques de chêne français jusqu’à la fin de la fermentation alcoolique. Il repose ensuite quelques mois supplémentaires en barriques avec un léger bâtonnage sur lies fines. Avant la mise en bouteille, il subit un léger collage aux agents minéraux, puis une filtration afin de préserver tout son potentiel aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVieillissement:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrâce aux caractéristiques du cépage et aux procédés de vinification, nous obtenons un vin blanc qui peut être bu dès maintenant mais qui possède également un bon potentiel de garde en bouteille, où il gagnera en complexité au palais et au nez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte : 6\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de carte : Carte\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e Convient aux végétaliens\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49331119423833,"sku":null,"price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_15_fae59c0b-6da5-4897-bea3-007105ffd41d.png?v=1726738027"},{"product_id":"dom-vicente-branco-encruzado-unoaked-2022-0-75","title":"DOM VICENTE BRANCO ENCRUZADO UNOAKED 2022 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDOM VICENTE BRANCO ENCRUZADO UNOAKED 2022 0.75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eARTEMIS - Projets et Développements Agricoles, SARL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIngénieur António Narciso\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e 100% Encruzado (Allergène : Sulfites)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCouleur citron avec une légère nuance paille.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVin aux arômes minéraux, fruités et floraux en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eGoût:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn bouche, il est également minéral et se révèle très frais, structuré, ample et d'une finale équilibrée. Avec le temps, il peut développer des notes toastées et de thé. On retrouve la structure, la finesse et l'ampleur de l'Encruzado, ainsi que sa fraîcheur et son caractère végétal typiques du terroir et du cépage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e Il s’agit d’un vin gastronomique qui peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats de viande plus légers et des fromages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir à 10 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eStockage :\u003c\/b\u003e Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit sombre, propre et bien ventilé, à température normale et modérée et dans des conditions d’humidité constantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Les vendanges sont manuelles et les raisins sont transportés au chai dans de petites caisses. Ils sont ensuite égrappés, foulés à froid, pressés et soutirés dans des cuves en inox à basse température. Le moût, parfaitement clarifié, est alors transféré dans d’autres cuves en inox où il fermente à une température contrôlée d’environ 15 °C jusqu’à épuisement des sucres. Après la fermentation alcoolique, le vin est sulfité. Quelques jours plus tard, il est transféré dans une autre cuve en inox et y repose pendant quelques mois sur lies fines, avec un léger bâtonnage. Avant la mise en bouteille, il subit un léger collage aux agents minéraux, puis une filtration afin de préserver tout son potentiel aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVieillissement:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrâce aux caractéristiques du cépage et aux procédés de vinification, nous obtenons un vin blanc qui peut être bu dès maintenant mais qui possède également un bon potentiel de garde en bouteille, où il gagnera en complexité au palais et au nez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e Convient aux végétaliens\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49331145933145,"sku":null,"price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_18_0ece75f6-bffd-4bac-92ec-ad785e85fd42.png?v=1726738613"},{"product_id":"dom-vicente-branco-malvasia-fina-2018-0-75","title":"DOM VICENTE BLANC MALVASIA FINA 2018 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDOM VICENTE BLANC MALVASIA FINA 2018 0.75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eARTEMIS - Projets et Développements Agricoles, SARL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIngénieur António Narciso\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e 100 % Malvasia Fina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Aspect citrine avec de légères nuances verdâtres.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIntense, floral et fruité.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e Un vin à la bouche jeune et fraîche. Minéral, il se révèle très frais et structuré, avec une finale équilibrée. Ce vin exprime les caractéristiques et le potentiel typiques du cépage, notamment la fraîcheur et la richesse aromatique du Malvasia Fina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e Il peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats de viande plus légers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir à 10 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eStockage :\u003c\/b\u003e Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit sombre, propre et bien ventilé, à température normale et modérée et dans des conditions d’humidité constantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Les vendanges sont manuelles et les raisins sont transportés à la cave dans de petites caisses. Ils sont ensuite égrappés, foulés, pressés et débourbés à froid dans des cuves en acier inoxydable. Le moût, parfaitement clarifié, est alors transféré dans d’autres cuves en acier inoxydable où il fermente à une température contrôlée d’environ 15 °C jusqu’à épuisement des sucres. Après la fermentation alcoolique, le vin est sulfité. Quelques jours plus tard, il est transféré dans une dernière cuve en acier inoxydable pour son élevage. Avant la mise en bouteille, il subit un léger collage aux agents minéraux, puis une filtration afin de préserver tout son potentiel aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVieillissement:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrâce au processus de fermentation, nous obtenons un vin blanc qui peut être bu dès maintenant, mais qui a également le potentiel de bien vieillir en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e Convient aux végétaliens\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49331153928537,"sku":null,"price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_19_491eb0c8-dd61-4259-82ec-bb66ba2e3268.png?v=1726738716"},{"product_id":"dom-vicente-reserva-branco-2021-0-75","title":"DOM VICENTE RÉSERVA BLANC 2021 0,75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDOM VICENTE RÉSERVA BLANC 2021 0,75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eARTEMIS - Projets et Développements Agricoles, SARL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIngénieur António Narciso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Encruzado et Malvasia Fina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCitrine\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eArômes frais, fruits blancs mûrs, notes florales et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eGoût:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn bouche, l'équilibre entre structure et volume est remarquable, révélant une minéralité typique. Le bref élevage en fût a apporté des notes toastées et sucrées, conférant au vin plus de volume et un potentiel gastronomique accru sans altérer sa vivacité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e Il peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats de viande plus légers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir à 10 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eStockage :\u003c\/b\u003e Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit sombre, propre et bien ventilé, à température normale et modérée et dans des conditions d’humidité constantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Les vendanges sont manuelles et les raisins sont transportés à la cave dans de petites caisses. Ils sont ensuite égrappés, foulés, pressés et débourbés à froid dans des cuves en acier inoxydable. Le moût, parfaitement clarifié, est alors transféré dans d’autres cuves en acier inoxydable où il fermente à une température contrôlée d’environ 15 °C jusqu’à épuisement des sucres. Après la fermentation alcoolique, le vin est sulfité. Quelques jours plus tard, il est transféré dans une autre cuve en acier inoxydable et y repose pendant quelques mois avec un léger bâtonnage. Avant la mise en bouteille, il subit un léger collage aux agents minéraux, puis une filtration afin de préserver tout son potentiel aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e Convient aux végétaliens\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49331157565785,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_20_5275fa5b-028f-4618-818f-a1b4c0401782.png?v=1726738843"},{"product_id":"dom-vicente-1º-acto-branco-2021-0-75","title":"DOM VICENTE 1ER ACTE BLANC 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduit: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDOM VICENTE 1º ACTO BRANCO 0.75 (Primeiro)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePays d'origine:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eARTEMIS - Projectos e Desenvolvimentos Agrários, Lda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eŒnologue:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEng António Narciso\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages:\u003c\/b\u003e Malvasia-Fina et Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCouleur: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAspect limpide avec des nuances citronnées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eArôme: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eArômes fruités, frais et jeunes, avec des notes florales, citronnées et minérales et de légères notes tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBouche: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrais, avec une bonne acidité et un certain corps, allié à un palais fruité et doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords mets et vins:\u003c\/b\u003e  Peut accompagner divers types de plats, comme les fruits de mer, tous les plats de poisson ou les entrées légères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eService: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir entre 8 et 10ºC \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation:\u003c\/b\u003e   Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit à l'abri de la lumière, propre, aéré et avec des conditions normales de température douce et d'humidité constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification: \u003c\/b\u003eLa vendange est faite à la main et les raisins sont transportés à la cave dans de petites caisses. Suit un égrappage total, un foulage, un pressage et une décantation en cuve inox à froid. Ensuite, le moût complètement propre est transféré dans d'autres cuves inox où il fermentera à température contrôlée d'environ 15°C jusqu'à épuisement total des sucres. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin reste toujours en inox jusqu'à sa préparation pour la mise en bouteille, lorsqu'il subit juste un léger collage avec des agents minéraux puis une filtration immédiatement avant le remplissage des bouteilles afin de préserver tout le potentiel aromatique. Produit avec une stabilisation naturelle uniquement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVieillissement: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVin blanc à boire jeune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeneur en alcool:\u003c\/b\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacité:\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes:\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003eConvient aux végétaliens\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49331164381529,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e_64_231c6251-4bfa-494a-ae86-01319444b66c.png?v=1778518071"},{"product_id":"taboadella-reserva-encruzado-2021-0-75","title":"TABOADELLA RESERVA ENCRUZADO 2021 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e TABOADELLA RESERVA ENCRUZADO 2021 0.75\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eTaboadella\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'Encruzado, également connu sous le nom de Salgueirinho, est un cépage endémique de la région du Dão. Issu d'un terroir plus élevé et abrité, à l'instar du vignoble de Taboadella, sur des granites métamorphosés au fil de centaines de milliers d'années, ce cépage hybride bénéficie d'une attention toute particulière. La délicatesse des vignes exige une vigilance accrue durant la période de croissance. La récompense est à la hauteur : un vin à la fois ferme et exubérant, à la texture soyeuse, à la structure linéaire et d'une belle profondeur. Un vin d'avenir.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSol:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eGranitique, sableux, grossier, feldspathique\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCastes :\u003c\/b\u003e Carrefour\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003c\/b\u003e Jorge Alves et Rodrigo Costa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCe vin est ferme et exubérant, sa texture est soyeuse, sa structure est linéaire et sa profondeur remarquable. C'est un vin d'aujourd'hui et de demain.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords :\u003c\/b\u003e Parfait pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches, les salades et les plats à base de fromage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir à une température de 8 à 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e 100 % de raisins entiers. Élevage : 50 % en fûts de chêne français neufs pendant 8 mois et 50 % en cuves inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePrix ​​et critiques :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e . 92 points Wine Enthusiast Magazine ;\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e 17,5 points Vin Grandes Escolhas;\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e 17 points, Wine Magazine.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49359891169625,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-23T232105.894.png?v=1727130077"},{"product_id":"serras-de-la-encruzado-reserva-2022-0-75","title":"SERRAS DE LÁ ENCRUZADO RESERVA 2022 0.75","description":"\u003cp\u003eSERRAS DE LÁ ENCRUZADO RESERVA 2022 0.75\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducteur :\u003c\/b\u003e Grande Porto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC \u003cspan\u003eSilgueiros\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eŒnologue :\u003c\/b\u003e Carlos Silva\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e 100% Encruzado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSerras de Lá Reserva Encruzado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un vin d'altitude qui révèle une personnalité complexe, fraîche et une expression authentique de la région du Dão. La région de Silgueiros est entourée de montagnes, qui protègent les vignobles de l'influence de l'Atlantique et du climat rigoureux caractéristique de la région. C'est là que la tradition et la nature se rencontrent pour créer des vins d'excellence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe couleur citron lumineuse et cristalline, ce vin présente un arôme délicat, avec des notes de fleur d'oranger, de tilleul et de mélisse, enveloppées de nuances de bois frais de l'élevage. Il révèle une bonne complexité aromatique. En bouche, il se distingue par sa structure fraîche et minérale, offrant harmonie et une persistance longue et raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e Idéal avec les poissons rôtis, les fruits de mer et les viandes blanches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eService :\u003c\/b\u003e Servir entre 10 et 12°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation :\u003c\/b\u003e Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit à l'abri de la lumière, propre, aéré et avec des conditions normales de température ambiante et d'humidité constantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Vinification classique en bica aberta, avec fermentation en barrique, à température contrôlée jusqu'à 16°C et macération pendant 3 semaines. Élevage de 7 mois en fûts de chêne français avec un léger bâtonnage, suivi d'un élevage en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantité par caisse :\u003c\/b\u003e 6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eType de caisse :\u003c\/b\u003e Carton\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grande Porto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415917961561,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e_17.png?v=1728050490"},{"product_id":"quinta-dom-vicente-branco-vinhas-velhas-2022-0-75","title":"QUINTA DOM VICENTE BRANCO VIEILLES VIGNES GRANDE RESERVA 2022 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eQUINTA DOM VICENTE BLANC VIEUSES GRANDE RÉSERVE 2022 0,75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eARTEMIS - Projets et Développements Agricoles, SARL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIngénieur António Narciso\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Divers cépages en vieilles vignes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eAspect jaune paille\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme :\u003c\/b\u003e Avec des arômes sucrés et grillés bien intégrés et des notes de fruits blancs mûrs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eUn vin structuré et frais. Il révèle fraîcheur et minéralité, en harmonie avec une belle acidité et une belle ampleur. Onctueux et complexe, il offre un grand potentiel gastronomique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e Il s’agit d’un vin gastronomique qui peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats de viande plus légers et des fromages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir à 12 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eConservation :\u003c\/b\u003e Grâce aux caractéristiques du cépage et aux procédés de vinification, ce vin blanc peut être dégusté dès maintenant, mais possède également un bon potentiel de garde en bouteille, où il gagnera en complexité au palais et au nez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Les vendanges sont manuelles et les raisins sont transportés au chai dans de petites caisses. Ils sont ensuite foulés à froid en fûts entiers, puis égouttés dans un pressoir et soutirés dans des cuves en acier inoxydable à basse température. Le moût clarifié est ensuite transféré dans des barriques de chêne français jusqu’à la fin de la fermentation alcoolique. Le vin repose ensuite quelques mois supplémentaires en barriques avec un léger bâtonnage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. À ce moment-là, il subit un léger collage aux agents minéraux, puis une légère filtration juste avant la mise en bouteille afin de préserver tout son potentiel aromatique. Ce vin, stabilisé naturellement, est donc susceptible de présenter un dépôt au fil du temps en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e Convient aux végétaliens\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54143127191897,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e_75.png?v=1756818781"},{"product_id":"quinta-dos-carvalhais-vinho-branco-encruzado-2021-0-75","title":"QUINTA DOS CARVALHAIS VIN BLANC ENCRUZADO 2021 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eQUINTA DOS CARVALHAIS VIN BLANC ENCRUZADO 2021 0,75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eQuinta dos Carvalhais, Sogrape\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e 100% Encruzado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eQuinta dos Carvalhais Encruzado est un vin blanc monocépage de la région du Dão, d'une qualité exceptionnelle, qui illustre à merveille l'élégance et la richesse du cépage Encruzado. Héritière d'un savoir-faire ancestral, Quinta dos Carvalhais allie expérience et innovation pour créer des vins d'une grande élégance, aux arômes subtils et à la personnalité unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eC'est un vin intense aux arômes de pêche, de nectarine et de pomme. D'un bel équilibre, il présente une acidité vive et marquée, et une grande complexité grâce à des notes harmonieuses issues de l'élevage en fût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eLe vin a débuté son élevage en cuves inox, puis, à mi-fermentation, a été transféré dans des barriques neuves de chêne français où il a fermenté à 19 °C pendant 20 jours. Une partie du vin a fermenté et vieilli pendant environ six mois dans des barriques neuves de chêne français de différentes contenances. L'autre partie a fermenté et vieilli en cuve inox, contribuant ainsi à un meilleur équilibre de l'assemblage final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297211961689,"sku":null,"price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T105427.677.png?v=1741690488"},{"product_id":"dona-sancha-vinho-branco-2020-0-75","title":"VIN BLANC DONA SANCHA 2020 0,75","description":"\u003cp\u003eDONA SANCHA VIN BLANC 2020 0.75\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducteur :\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cavelusa.pt\/produto-atributo\/produtor\/quinta-dona-sancha\/\" rel=\"tag\"\u003eQuinta Dona Sancha\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Bical\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003eCerceal\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003eEncruzado\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003eMalvasia Fina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVendanges manuelles en caisses de 20kg, fermentation en cuves inox avec température contrôlée entre 14º-16ºC. Durée de 27 jours. Élevage de 6 mois en cuves inox et 2 mois en bouteille. Couleur citron pâle, nez jeune, frais avec prédominance de fruits citriques et quelques notes tropicales. Acidité bien marquée avec une finale sèche, longue et persistante.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantité par caisse :\u003c\/b\u003e 6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eType de caisse :\u003c\/b\u003e Carton\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297271042393,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T110310.918.png?v=1756807387"},{"product_id":"taboadella-reserva-encruzado-2021-0-76","title":"TABOADELLA RESERVA ENCRUZADO 2021 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eTABOADELLA RESERVA ENCRUZADO 2021 0.75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eFamille Amroim\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e 100% Encruzado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eŒnologie\u003c\/strong\u003e : \u003cspan\u003eJorge Alves et Rodrigo Costa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Fruité, exubérant et d'une grande complexité.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFerme et exubérante, la texture est soyeuse, la structure est linéaire et la profondeur est remarquable.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVieillissement\u003c\/b\u003e : 50 % en fûts de chêne français neufs pendant 8 mois et 50 % en cuves inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Récompenses :\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Prix\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e 2023 | \u003cstrong\u003e92 points Choix des rédacteurs\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRoger Voss, passionné de vin, États-Unis\u003cbr\u003e 2023 | \u003cstrong\u003e92 pts\u003c\/strong\u003e , www.jamessuckling.com\u003cbr\u003e 2022 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eChoix du Marché\u003c\/strong\u003e , Grands Vins de Choix, Portugal\u003cbr\u003e 2022 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e93 points, Sélection Cave,\u003c\/strong\u003e Wine Enthusiast, Roger Voss, États-Unis\u003cbr\u003e 2022 |\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e92 points\u003c\/strong\u003e , Guía Peñín, Espagne \u003cbr\u003e2022\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e17,5 points\u003c\/strong\u003e , João Paulo Martins, @jpmwines\u003cbr\u003e 2022 | \u003cstrong\u003e91 pts\u003c\/strong\u003e , jamessuckling.com\u003cbr\u003e 2021 | \u003cstrong\u003e92 pts\u003c\/strong\u003e , Wine Enthusiast, Roger Voss, États-Unis\u003cbr\u003e 2021 | \u003cstrong\u003e90 points\u003c\/strong\u003e , Wine Advocate, Robert Parker, Mark Squires, États-Unis\u003cbr\u003e 2021 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e90 points,\u003c\/strong\u003e Decanter World Wine Awards, Royaume-Uni\u003cbr\u003e 2021 | \u003cstrong\u003e91 pts\u003c\/strong\u003e , jamessuckling.com\u003cbr\u003e 2021 | \u003cstrong\u003e17,5 pts, Bon choix\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGreat Choices Wine Magazine, Portugal\u003cbr\u003e 2020 | \u003cstrong\u003e92 pts\u003c\/strong\u003e , Wine Enthusiast, Roger Voss, États-Unis\u003cbr\u003e 2020 | \u003cstrong\u003e17,5 points\u003c\/strong\u003e , Wine Magazine, Portugal\u003cbr\u003e 2019 | \u003cstrong\u003e90 points,\u003c\/strong\u003e Wine Advocate, Robert Parker, Mark Squires, États-Unis\u003cbr\u003e 2019 | \u003cstrong\u003eChoix de la presse,\u003c\/strong\u003e Vinho Grandes Escolhas Magazine, Portugal\u003cbr\u003e 2019 | \u003cstrong\u003e17,5 points\u003c\/strong\u003e , Grandes Escolhas Wine Magazine, Portugal\u003cbr\u003e 2018 | \u003cstrong\u003e93 pts\u003c\/strong\u003e , Wine Enthusiast, Roger Voss, États-Unis\u003cbr\u003e 2018 | \u003cstrong\u003e92 pts\u003c\/strong\u003e , WineAnorak, Royaume-Uni \u003cbr\u003e2018 | \u003cstrong\u003e92 points\u003c\/strong\u003e , José Peñin, Espagne\u003cbr\u003e 2018 | \u003cstrong\u003e91 pts\u003c\/strong\u003e , jamessuckling.com\u003cbr\u003e 2018 | \u003cstrong\u003e17,5 points\u003c\/strong\u003e , Grandes Escolhas Wine Magazine, Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297319801177,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T110842.784.png?v=1756807377"},{"product_id":"taboadella-reserva-encruzado-2021-0-75-copiar","title":"DÃO ALVARO DE CASTRO BRANCO 2020 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eDÃO ALVARO DE CASTRO BRANCO 2020 0.75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eFerme Pellada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eEncruzado, Malvasia Fina, Cercial\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e\u003cspan\u003eÁlvaro de Castro Branco est un vin du Dão aux notes minérales et de fruits frais, agrémentées de touches d'agrumes. Sa texture en bouche est très souple et fraîche. Élégant, avec un fruité et une acidité bien intégrés, il offre une longue finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297381962073,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T111528.698.png?v=1756807357"},{"product_id":"casa-americo-vinho-branco-2021-0-75","title":"CASA AMÉRICO VIN BLANC 2021 0.75","description":"\u003cp\u003e CASA AMÉRICO VIN BLANC 2021 0.75\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Casa Américo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Malvasia Fina, Bical, Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eŒnologie\u003c\/strong\u003e : Pedro Pereira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotes d'examen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Robe jaune citron. Arômes floraux et d'agrumes. En bouche, il est délicat, avec une acidité vive et une finale rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQuantité par boîte :\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType de carte :\u003c\/strong\u003e Carte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297398444377,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T112321.836.png?v=1756807342"},{"product_id":"vinha-paz-vinho-branco-2022-075","title":"VINHA PAZ VIN BLANC 2022 0.75","description":"\u003cp\u003eVINHA PAZ VIN BLANC 2022 0.75\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducteur :\u003c\/b\u003e António Canto Moniz, Lda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eEncruzado, Malvasia, Gouveio, Fernão Pires\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e\u003cspan\u003eLe caractère des cépages Encruzado, Malvasia Fina et Gouveio est bien mis en évidence dans l'élégance et la grandeur de ce vin du Dão. Il présente une couleur jaune citron captivante. Le nez révèle des arômes très fins et élégants avec des notes de tilleul, de mélisse, de chèvrefeuille, de fleur de sureau et d'oranger associées à des notes de fruits à chair blanche. En bouche, il révèle une fraîcheur et une acidité vive et attrayante avec une bonne expressivité, un volume en bouche équilibré et une finesse minérale. Il exprime l'élégance, une bonne harmonie et une persistance avec une finale longue et raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenance :\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantité par caisse :\u003c\/b\u003e 6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eType de caisse :\u003c\/b\u003e Carton\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297444319577,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T112658.566.png?v=1756807320"},{"product_id":"cabriz-vinho-branco-biologico-2019-0-75","title":"VIN BLANC BIOLOGIQUE CABRIZ 2019 0,75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCABRIZ VIN BLANC BIOLOGIQUE 2019 0,75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eGlobal Wines, Ltd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eEncruzado, Arinto, Malvasia Fina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eŒnologie :\u003c\/strong\u003e Osvaldo Amado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-col-12\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Jeune, frais, à dominante fruitée et florale. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-col-12\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Fruitée, fraîche, croquante et d'une persistance remarquable. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-col-12\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Citrine bien définie avec d'abondantes nuances verdâtres. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eVinification du Cabriz Biológico Branco : Égrappage total, pressurage pneumatique doux, clarification statique naturelle et fermentation alcoolique à 15 °C. Vieillissement minimum de 2 mois en bouteille.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297665765721,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T121053.173.png?v=1756807306"},{"product_id":"quinta-de-saes-reserva-branco-2018-0-75","title":"QUINTA DE SAES RÉSERVA BRANCO 2018 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eQUINTA DE SAES RESERVA BRANCO 2018 0,75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eFerme Pellada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCastes :\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEncruzado,\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCerceal,\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBical\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eÉlaboré principalement à partir des cépages Encruzado (80 %) et Cercial (20 %), ce vin a fermenté pendant deux mois en petites cuvées, puis a été bâtonné et mis en bouteille. Les arômes de fruits tropicaux s'harmonisent parfaitement avec une belle minéralité et une longue acidité. Élégant et d'une texture soyeuse, ce vin « réserve » de la gamme « Saes » illustre à merveille la richesse des vins blancs de la région du Dão. Contient des sulfites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297688015193,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T121505.698.png?v=1756807292"},{"product_id":"quinta-dom-vicente-branco-touriga-nacional-2024-0-75","title":"QUINTA DOM VICENTE BRANCO TOURIGA NACIONAL 2024 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eQUINTA DOM VICENTE BRANCO TOURIGA NACIONAL 2024 0.75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eARTEMIS - Projets et Développements Agricoles, SARL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVigneron :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIngénieur António Narciso\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Touriga Nacional, vin blanc élaboré à partir de raisins rouges\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eArômes frais de fruits blancs, avec des notes florales et minérales. Quelques subtiles notes fruitées plus mûres, héritées de son cépage rouge d'origine. En bouche, il est très frais, avec une belle acidité et une certaine structure, le tout allié à un goût fruité et structuré. La finale est présente et légèrement tendue, témoignant clairement de l'origine granitique du Touriga Nacional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eIl peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats de viande plus légers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eConservation :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eGrâce aux caractéristiques du cépage et aux procédés de vinification, ce vin blanc peut être consommé dès maintenant, mais il a également le potentiel de vieillir en bouteille, où sa complexité s’accroîtra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56221221618009,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/DomVicenteBrancoTourigaNacional.png?v=1758642824"},{"product_id":"quinta-da-gandara-branco-encruzado-grande-reserva-0-75","title":"VIN MOUSSEUX BRUTAIS MONTANHA RESERVA 0,70L","description":"\u003ch4 class=\"mb-0 transition text-truncate\"\u003e VIN MOUSSEUX BRUTAIS MONTANHA RESERVA 0,70L\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrottes de montagne\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Bairrada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSol :\u003c\/b\u003e argilo-calcaire\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Touriga Nacional, Tinta Roriz, Baga et Jaen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003c\/b\u003e António Selas et Bruno Seabra\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCouleur intense, arôme fruité et harmonie en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ecarte\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888095994201,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e_38_7c158bb7-58a3-4505-b7cc-9d3031b56d90.png?v=1776786755"}],"url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/collections\/vinho-branco-regiao-vinica-dao.oembed","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}