{"product_id":"adamus-aguardente-bagaceira-0-70","title":"ADAMUS AGUARDENTE BAGACEIRA 0.70","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eADAMUS AGUARDENTE BAGACEIRA 0.70\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eADAMUS\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eBairrada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSes origines remontent à des temps reculés de l'histoire portugaise. Il était nécessaire de redorer l'image actuelle, inadéquate, dévalorisée et discréditée de cette boisson rustique chargée d'histoire. Après quatre générations de production d'eaux-de-vie de marc traditionnelles, le moment était venu de créer une eau-de-vie de marc alliant le meilleur de la tradition à des touches de modernité, sans pour autant perdre l'âme d'une authentique eau-de-vie de marc portugaise, et plus particulièrement de celle de Bairrada. Les meilleurs marcs de raisin issus de la vinification des meilleurs vins de Baga de Bairrada ont été sélectionnés, et l'ensemble du processus de vinification et de maturation a été suivi avec la plus grande rigueur. Plusieurs distillations lentes et minutieuses ont été réalisées dans des alambics en cuivre, par distillation directe à la vapeur, et les meilleurs distillats ont été sélectionnés, tant par dégustation que par analyse en laboratoire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme :\u003c\/b\u003e Arôme frais et vineux.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eGoût:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIl présente des notes de marc frais et des touches de moût de raisin, associées à une belle composante florale (notamment de la fleur d'oranger) et de fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 52 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 70 cl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49349790007641,"sku":null,"price":50.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-21T223357.089.png?v=1726954453","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/products\/adamus-aguardente-bagaceira-0-70","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}