{"product_id":"encostas-de-la-tinto-colheita-2022-0-75","title":"ENCOSTAS DE LÁ TINTO COLHEITA 2022 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003c\/b\u003e ENCOSTAS DE LÁ TINTO COLHEITA 2022 0.75\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eGrande Porto SA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Douro, Tabuaço\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJorge Alves et Fernando Costa\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Rubis\u003cbr\u003e \u003cb\u003eArôme :\u003c\/b\u003e Notes intenses de fruits mûrs et de fleurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eBonne structure et corps, tanins très soyeux, finale enveloppante.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAccords :\u003c\/b\u003e Pour accompagner les plats de viande et de gibier, les saucisses et le fromage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl est conseillé de le consommer entre 16 et 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Après une sélection rigoureuse et des vendanges manuelles, les raisins sont foulés et égrappés. S’ensuit une macération préfermentaire de 24 heures à 30 °C. Des levures sélectionnées sont utilisées pour déclencher la fermentation alcoolique, qui se déroule entre 22 et 24 °C pendant au moins 10 jours. La fermentation malolactique est déclenchée sous contrôle de température.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"Grande Porto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49328639181145,"sku":null,"price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_5_4b0c04a5-e1e9-459c-b0af-eedad5887aa2.png?v=1726695225","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/products\/encostas-de-la-tinto-colheita-2022-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}