{"product_id":"espumante-baga-bairrada-2018","title":"VIN MOUSSEUX ORIGINAL BAGA BAIRRADA RESERVA BLANC 2018 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eORIGINAL ESPUMANTE BAGA BAIRRADA RESERVA BRANCO 2018 0.75\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSociedade Agrícola Quatro Cravos, Lda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bairrada - D.O. Bairrada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCave :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOriginal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClimat :\u003c\/strong\u003e Atlantique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŒnologue :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNuno Bastos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Baga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de Dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePrésente une couleur citronnée avec une bulle fine et élégante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Au nez, l'arôme de fruits des bois mûrs est orné d'un léger toasté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEn bouche, il est crémeux et équilibré avec une finale longue d'une grande complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLéger pressurage, décantation et fermentation à froid en cuve inox avec température contrôlée. La seconde fermentation a lieu en bouteille pendant 36 mois et selon la méthode classique, avec remuage manuel et dégorgement par action du froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSa structure et sa complexité sont idéales pour s'accorder avec des fromages forts affinés, des viandes et des poissons aux saveurs intenses.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTempérature de service entre 6⁰ et 8⁰C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en Alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidité Totale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e7,74 g\/L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003epH :\u003c\/strong\u003e 3,26\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSucre Résiduel :\u003c\/strong\u003e 0,3 g\/L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par caisse :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de Caisse :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCarton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mousseux Baga Bairrada 2018 se distingue par sa qualité et sa complexité. Sa méthode de production méticuleuse donne naissance à une boisson sophistiquée qui s'accorde parfaitement avec des plats raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn approfondissant les notes du mousseux Baga Bairrada 2018, nous sommes captivés par des arômes et des saveurs intenses qui éveillent les sens. Chaque gorgée révèle l'habileté de l'œnologue Nuno Bastos, qui veille à ce que chaque aspect du mousseux soit véritablement exceptionnel. Pour ceux qui apprécient une expérience de dégustation, le mousseux Baga Bairrada 2018 est un choix de premier ordre.\u003c\/p\u003e","brand":"Quatro Cravos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49302059385177,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_22.png?v=1726435404","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/products\/espumante-baga-bairrada-2018","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}