{"product_id":"espumante-reserva-bruto-branco","title":"ORIGINAL MOUSSEUX RÉSERVE CUVÉE BRUT BLANC 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin mousseux réserve brut blanc :\u003c\/strong\u003e L'ORIGINAL ESPUMANTE RESERVA CUVÉE BRUTO BRANCO 2021 0.75 est un excellent choix pour ceux qui apprécient un bon vin mousseux de haute qualité. Produit au Portugal par Sociedade Agrícola Quatro Cravos, Lda., ce vin mousseux est originaire de la D.O. Bairrada, une région traditionnellement connue pour sa richesse viticole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Avec une couleur citrine brillante, le vin mousseux présente des bulles fines et élégantes. Au nez, de douces notes de pêche et de fruits blancs mûrs se distinguent, offrant une agréable expérience olfactive. En bouche, il est enveloppé d'une sensation croquante et crémeuse, avec une acidité équilibrée qui se traduit par une finale longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e La confection de ce vin mousseux implique un processus minutieux, commençant par un pressurage léger des raisins. Le moût obtenu subit une décantation et une fermentation à froid dans des cuves en acier inoxydable, avec un contrôle rigoureux de la température. La seconde fermentation, qui a lieu en bouteille, dure 24 mois, en utilisant la méthode classique, ce qui garantit la complexité et la structure marquante du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Le vin mousseux réserve brut blanc est polyvalent dans ses accords. Il se marie parfaitement avec les sushis, le saumon fumé, les œufs de poisson légèrement salés, les huîtres, les fruits de mer et les poissons grillés, ce qui en fait une option idéale pour diverses occasions gastronomiques. Il est recommandé de le servir entre 6°C et 8°C, afin que ses caractéristiques soient pleinement appréciées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques :\u003c\/strong\u003e Avec une teneur en alcool de 12,5 % vol., l'ORIGINAL ESPUMANTE RESERVA CUVÉE BRUTO BRANCO présente également une acidité totale de 6,38 g\/L et un pH de 3,34. Le sucre résiduel est de 0,4 g\/L, et chaque boîte contient 3 unités, emballées dans un carton. Ce vin mousseux contient des sulfites et doit être consommé avec attention par les personnes allergiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le vin mousseux réserve brut blanc, c'est s'assurer de déguster une boisson de qualité supérieure, pleine de personnalité et d'élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Quatro Cravos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49302076784985,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_23.png?v=1726435484","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/products\/espumante-reserva-bruto-branco","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}