{"product_id":"feuerheerds-tawny-vinho-do-porto-20-anos-0-75","title":"NIEPOORT VINTAGE PORTO 2019 0,75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit :\u003c\/b\u003e NIEPOORT VINTAGE PORTO 2019 0,75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eNiepoort (Vins) SA\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Douro\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eAprès trois années consécutives de faibles rendements, 2019 a marqué le retour à des rendements plus équilibrés dans les vignobles. Les précipitations moyennes ont été faibles durant l'hiver, mais en contrepartie, le Douro, et plus particulièrement la sous-région de Cima Corgo, a bénéficié tout au long de l'année de deux facteurs : un été exceptionnellement froid et, de surcroît, des pluies opportunes des 26 et 27 août qui ont permis aux raisins de terminer leur maturation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans la vallée de Mendiz, les vendanges ont commencé le 2 septembre dans de bonnes conditions, et les derniers raisins sont arrivés durant la première semaine d'octobre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chaque année est mémorable pour des raisons distinctes et uniques, et 2019 restera certainement dans les mémoires comme une année aux moûts naturels incroyables, à l'acidité équilibrée et au climat très frais, rappelant l'élégante année 2008 - les conditions parfaites dans lesquelles le style Niepoort s'épanouit !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSol :\u003c\/b\u003e Schiste\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz et autres\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVinificateur :\u003c\/b\u003e Dirk Niepoort\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Son aspect est caractérisé par une magnifique bordure pourpre foncé et une grande profondeur de couleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme :\u003c\/b\u003e L'arôme est délicat et modéré, avec des notes dominantes de fruits noirs et quelques épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e Le véritable style et le potentiel de ce vin s'expriment pleinement en bouche, avec une magnifique intégration des fruits noirs et une structure tannique granuleuse ; un équilibre extraordinaire entre volume et élégance, pour une finale impressionnante. En résumé, si les arômes de fruits primaires sont séduisants à ce stade, c'est la structure tannique équilibrée qui laisse présager un grand potentiel de garde pour ce vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAccords :\u003c\/b\u003e Parfait avec le fromage Serra da Estrela, le Stilton ou d'autres fromages bleus.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation :\u003c\/b\u003e structure tannique équilibrée indiquant le grand potentiel de garde de ce vin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Tous les raisins du millésime 2019 ont été foulés aux pieds dans des lagares en granit avec 100 % de rafles. Les vins ont été soutirés peu après les vendanges et élevés en barriques dans la vallée du Douro durant l’hiver. Ils ont ensuite été transférés, en mars 2020, dans les caves de Vila Nova de Gaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eStage :\u003c\/b\u003e 2 ans à Tonel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 19,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eBois\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eConvient aux végétaliens et végétariens\u003c\/b\u003e : \u003cspan\u003eOui\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58845777133913,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2026-08-14T153958.684.png?v=1786724275","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/products\/feuerheerds-tawny-vinho-do-porto-20-anos-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}