{"product_id":"folha-do-meio-reserva-tinto-2020-0-75","title":"FOLHA DO MEIO RESERVA TINTO 2020 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eFOLHA DO MEIO RESERVA TINTO 2020 0.75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eTerrenus Veritae, SA\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Alentejo, Portalegre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"Folha do Meio est une parcelle d'agriculture traditionnelle située dans le parc naturel de la Serra de São Mamede, où sont plantées les vieilles vignes à l'origine de ce vin rouge.\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSol:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eSchiste argileux\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Touriga Nacional\/Syrah\/Alicante Bouschet\/Aragonez\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVigneron :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ePaolo Fiúza Nigra\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eRouge foncé\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIntense, avec des notes confiturées où la framboise domine. Se marie bien avec le bois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e Ample et fraîche. Tanins fermes et mûrs. Bonne persistance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAccords :\u003c\/b\u003e Se marie bien avec le poulet, le porc, les poissons gras et les fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eService:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir à une température de 16°C à 18°C.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eÀ conserver couché à une température de 15°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Égrappage total, macération préfermentaire, fermentation à température contrôlée à 25 °C et macération prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eStage:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eVieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrix ​​et critiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e- 16 points Wine Magazine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 15 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Folha do Meio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49333294924121,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome_42.png?v=1726755678","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/products\/folha-do-meio-reserva-tinto-2020-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}