{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-escolha-dos-enologos-tinto-2021-0-75","title":"HERDADE DE SÃO MIGUEL ESCOLHA DOS ENÓLOGOS VIN ROUGE 2021 0.75","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduit:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHERDADE DE SÃO MIGUEL ESCOLHA DOS ENÓLOGOS VIN ROUGE 2021 0.75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProducteur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCasa Relvas\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Alentejo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSol:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eClayey-Schiste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e Touriga Franca, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, entre autres\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVinificateur :\u003c\/b\u003e Nuno Franco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNotes d'examen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eRubis aux reflets violets\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eArôme:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eUn arôme complexe de fruits rouges mûrs, de fleurs blanches et d'épices, harmonieusement intégré à des notes de vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eGoût:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eRond, riche et corsé. Acidité équilibrée et tanins fins. Finale longue et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003ePlats de gibier, viandes rouges et ragoûts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eVendanges manuelles. Égrappage total. Macération préfermentaire à froid de 48 heures. Fermentation à température contrôlée (22 °C – 28 °C) en lagares avec foulage mécanique. Fermentation malolactique en fûts de chêne français.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVieillissement :\u003c\/b\u003e 9 mois en fûts de chêne français de 400 L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eRécompenses :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Vins et spiritueux | 92 points\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Concours Mondial de Bruxelles 2023 | Médaille d'or\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Challenge International Du Vin 2023 | Médaille d'or\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Dégustation de printemps Mundus Vini 2023 | Médaille d'or\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Wine Enthusiast 2022 | 92 points - Choix de la rédaction\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Challenge International du Vin 2022 | Médaille d'or\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Carafe | 95 points\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Wine Enthusiast - Sélection de cave | 93 points\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-v-8f3fe8ca=\"\"\u003e Magazine du vin | 16 points\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 14,5 % vol.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantité par boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de boîte :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCarte\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53829491261785,"sku":null,"price":11.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e_56_7b6ef50a-fd7b-410f-9fc8-2d313bea7227.png?v=1733763713","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/products\/herdade-de-sao-miguel-escolha-dos-enologos-tinto-2021-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}