{"product_id":"serras-de-la-encruzado-reserva-2022-0-75","title":"SERRAS DE LÁ ENCRUZADO RESERVA 2022 0.75","description":"\u003cp\u003eSERRAS DE LÁ ENCRUZADO RESERVA 2022 0.75\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePays d'origine :\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducteur :\u003c\/b\u003e Grande Porto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Dão DOC \u003cspan\u003eSilgueiros\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eŒnologue :\u003c\/b\u003e Carlos Silva\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépages :\u003c\/b\u003e 100% Encruzado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSerras de Lá Reserva Encruzado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un vin d'altitude qui révèle une personnalité complexe, fraîche et une expression authentique de la région du Dão. La région de Silgueiros est entourée de montagnes, qui protègent les vignobles de l'influence de l'Atlantique et du climat rigoureux caractéristique de la région. C'est là que la tradition et la nature se rencontrent pour créer des vins d'excellence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe couleur citron lumineuse et cristalline, ce vin présente un arôme délicat, avec des notes de fleur d'oranger, de tilleul et de mélisse, enveloppées de nuances de bois frais de l'élevage. Il révèle une bonne complexité aromatique. En bouche, il se distingue par sa structure fraîche et minérale, offrant harmonie et une persistance longue et raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords mets et vins :\u003c\/b\u003e Idéal avec les poissons rôtis, les fruits de mer et les viandes blanches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eService :\u003c\/b\u003e Servir entre 10 et 12°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation :\u003c\/b\u003e Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit à l'abri de la lumière, propre, aéré et avec des conditions normales de température ambiante et d'humidité constantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Vinification classique en bica aberta, avec fermentation en barrique, à température contrôlée jusqu'à 16°C et macération pendant 3 semaines. Élevage de 7 mois en fûts de chêne français avec un léger bâtonnage, suivi d'un élevage en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeneur en alcool :\u003c\/b\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantité par caisse :\u003c\/b\u003e 6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eType de caisse :\u003c\/b\u003e Carton\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grande Porto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415917961561,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e_17.png?v=1728050490","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/fr\/products\/serras-de-la-encruzado-reserva-2022-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}