{"product_id":"herdade-da-pimenta-vinha-do-botas-2021-0-75","title":"HERDADE DA PIMENTA VINHA DO BOTAS 2021 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERDADE DA PIMENTA VINHA DO BOTAS 2021 0.75\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003eCasa Relvas\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Alentejo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e Alicante Bouschet e Trincadeira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor: \u003c\/b\u003e Rubi com reflexos violetas\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma: \u003c\/b\u003e Aroma complexo de frutos vermelhos com notas terrosas e balsâmicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar: \u003c\/b\u003eFrescura remarcável, excelente estrutura e equilíbrio e taninos muito bem integrados. Final complexo mostrando grande elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e  Carnes vermelhas, borrego, pratos de caça e queijos de pasta mole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstágio: \u003c\/b\u003e 18 meses em tonel de 5000L de carvalho francês\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação: \u003c\/b\u003eVindima manual com selecção na parcela. Fermentação com leveduras indígenas com temperatura controlada entre os 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bago inteiro e 20% dos engaços. Maceração de 30 dias. Fermentação Maloláctica em tonel de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 15% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003c\/b\u003e2\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003c\/b\u003eMadeira\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49282902458713,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Semnome_A4_horizontal_51.png?v=1726089574","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/pl\/products\/herdade-da-pimenta-vinha-do-botas-2021-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}