{"product_id":"vale-da-mata-branco-2021-0-75","title":"VALE DA MATA BRANCO 2021 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto: \u003c\/b\u003eVALE DA MATA BRANCO 2021 0.75\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHerdade do Rocim\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e  Cortes, Leiria - Região de Lisboa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eO “Vale da Mata” Branco é um vinho autêntico que revela de forma única o terroir da região, marcado pela frescura e mineralidade do Oceano Atlântico.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e  Arinto, Vital e Viosinho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnólogo:\u003c\/b\u003e Pedro Ribeiro e Catarina Vieira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor: \u003c\/b\u003eDourada com nuances esverdeadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma: \u003c\/b\u003e Aroma fino, mineral e complexo, resultante da fermentação e estágio em barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar: \u003c\/b\u003e Bom volume de boca, acidez e mineralidade pronunciadas, que lhe permitirá uma boa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Para acompanhar com peixe assado no forno, bacalhau, marisco, sushi e também queijo macio de ovelha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiço: \u003c\/b\u003eServir a uma temperatura de 10-12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação: \u003c\/b\u003eArmazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação:\u003c\/b\u003e  Vindima manual em caixas de 12 kg, no dia 14 de Setembro de 2021. Na adega, as uvas foram submetidas a uma selecção em tapete de escolha vibratório. A fermentação ocorreu em barricas de 500 L de carvalho francês, a uma temperatura de 16,5ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstágio: \u003c\/b\u003eEstágio em barricas de 500 L de carvalho francês, por um período de seis meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrémios e Avaliações:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e89 pts. “Wine Enthusiast” – Colheita 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e88 pts. “Wine Enthusiast” – Colheita 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16.5 pts. Julia Harding | Jancis Robinson – Colheita 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Altamente Recomendado” pela Revista de Vinhos – Colheita 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e17,5 pts. JULIA HARDING| JANCIS ROBINSON- Colheita 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 pts.Wine Enthusiast – Feb 2019 – Colheita 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e90 pts Mark Squires | Robert Parker – Dezembro 2020 – Colheita 2019\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49358180843865,"sku":null,"price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/Designsemnome-2024-09-23T174844.057.png?v=1727110160","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/pl\/products\/vale-da-mata-branco-2021-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}