{"product_id":"duas-quintas-vinho-tinto-reserva-0-75","title":"DUAS QUINTAS VINHO TINTO RESERVA 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e DUAS QUINTAS VINHO TINTO RESERVA 0.75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Adriano Ramos Pinto SA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e  DOURO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO Duas Quintas Reserva Tinto exprime a força e a complexidade do Douro Superior, e a excelência e elegância dos vinhos da casa Ramos Pinto. O equilíbrio do blend é atingido a partir de vinhos provenientes de duas quintas – Quinta de Ervamoira e Quinta dos Bons Ares - situadas a baixa (200m) e alta (600m) altitudes e com solos de xisto e granito, respetivamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eTouriga Nacional (72%), Touriga Francesa (22%) e Tinta da Barca (6%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstágio:\u003c\/b\u003e  Após prensagem, o vinho realizou a fermentação maloláctica em tonéis de 6.000 a 10.000 litros. Durante 16 meses estagiou em tonéis (70%) e em barricas de carvalho francês novas (20%) e de um ano (10%). O vinho foi engarrafado em Junho de 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCor:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCor límpida e brilhante, vermelho escuro, com reflexos vivos.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eAroma com grande complexidade, frutos do bosque, violetas e terra molhada são alguns dos descritores que podemos encontrar. Madeira muito bem integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaladar:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEntrada em boca madura, com fruta, podemos destacar frutas como a ameixa e a cereja. Taninos muito finos e macios, final de boca longo e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e  Recomendamos experimentar o Duas Quintas Reserva 2023 com carne\u003cbr\u003evermelha grelhada, como o chuletón de boi maturado ou posta mirandesa. É excelente com bacalhau assado no forno, bochechas de porco estufadas com vinho tinto, perú recheado ou moussaka com carne e beringela. Queijo da Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57892111090009,"sku":null,"price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/DuasQUINTASRESERVATINTO.png?v=1776846786","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/products\/duas-quintas-vinho-tinto-reserva-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}