{"product_id":"santos-da-casa-colheita-vinho-branco-0-75","title":"SANTOS DA CASA COLHEITA VINHO BRANCO 0.75","description":"\u003ch4 class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--headingLg Polaris-Text--semibold Polaris-Text--base\" tabindex=\"-1\"\u003eSANTOS DA CASA COLHEITA BRANCO 0.75\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e Santos \u0026amp; Seixo Lda\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e DOC Douro, Sub-região Baixo Corgo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia: \u003c\/strong\u003eAlexandra Guedes \u0026amp; Rui Lopes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"texto ma-titulo-14\"\u003e\n\u003cdiv id=\"cph1_encostadosobraltejobranco_2272_solos_holder\" class=\"bloco solos\"\u003e\n\u003cdiv class=\"holder\"\u003e\n\u003cspan id=\"cph1_encostadosobraltejobranco_2272_solos_lbl\" class=\"bloco-tit\"\u003e\u003cstrong\u003eSolos: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"cph1_encostadosobraltejobranco_2272_solos_lbl\" class=\"bloco-tit\"\u003eXistoso \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"holder\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cph1_encostadosobraltejobranco_2272_clima_holder\" class=\"bloco clima\"\u003e\n\u003cdiv class=\"holder\"\u003e\n\u003cspan id=\"cph1_encostadosobraltejobranco_2272_clima_lbl\" class=\"bloco-tit\"\u003e\u003cstrong\u003eClima:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"cph1_encostadosobraltejobranco_2272_clima_lbl\" class=\"bloco-tit\"\u003e Clima continental seco com temperaturas muito elevadas no verão e frias no Inverno.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"holder\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"holder\"\u003e\u003cspan class=\"bloco-val\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova:\u003c\/strong\u003e Cor limão, aroma de média intensidade com notas frutadas\u003cbr\u003ea lembrar pêssego e florais bem casados com leve tosta do estágio em carvalho francês. Na boca é um vinho fresco, elegante e longo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"holder\"\u003e\u003cdiv class=\"resumo ma-titulo-04\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"bloco-val\"\u003eIdeal com filete de dourada grelhada, peito de frango corado com limão, quiche de alho francês, queijo fresco.\u003cbr\u003eServir à temperatura de 8-10ºC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cph1_encostadosobraltejobranco_2272_estagio_holder\" class=\"bloco estagio\"\u003e\n\u003cdiv class=\"holder\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e As uvas são colhidas á mão para caixas de 120Kg. De seguida são esmagadas e desengaçadas e vão para a prensa onde existe uma ligeira maceração pelicular para aumentar a complexidade e estrutura do vinho, posteriormente o mosto vai decantar em depósitos de inox durante 48h a 10 graus para uma separação da borra grossa, passa-se a limpo e inicia-se a fermentação a temperaturas de 14ºC para uma preservação da fruta fresca, no final fica em estágio 7 meses em inox sobre borras totais para ganhar comprimento mantendo a fruta.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"holder\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa: \u003c\/b\u003e6\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa: \u003c\/b\u003eCartão \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57755340767577,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e_18_03c028cd-4860-4fd4-977a-01cfec8a3468.png?v=1775562776","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/products\/santos-da-casa-colheita-vinho-branco-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}