{"product_id":"flor-de-s-jose-reserva-branco-2018-0-75","title":"FLOR DE S. JOSÉ RESERVA BRANCO 2018 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eFLOR DE S. JOSÉ RESERVA BRANCO 2018 0.75\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor: \u003c\/b\u003eJoão Brito e Cunha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Douro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eRabigato,Gouveio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de Prova:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe cor citrina, o vinho mostra-se inicialmente muito discreto e complexo com notas frescas e florais evoluindo para alguns minerais, notas mais discretas e elegantes. Na boca é fresco com acidez muito equilibrada e presente. Fino, muito elegante e complexo, mostra um excelente equilíbrio entre álcool, acidez e fruta, e um final muito fino e muito longo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinificação: \u003c\/strong\u003eAs uvas são colhidas por casta e parcelas em caixas de 20Kg, e colocadas a frio a 5\/6°C. Depois de totalmente espreitadas, são trituradas. O mosto foi subtilmente prensado e decantado até à limpidez necessária. Fermentou a uma temperatura entre 14\/16°C em cuba durante 3 semanas, sendo posteriormente todos os meses feita uma remontagem para suspensão das borras durante cerca de 6 meses. O vinho foi submetido a coagem antes do engarrafamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003c\/b\u003e Cartão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332485861721,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-17T120903.939.png?v=1757529239","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/sv\/products\/flor-de-s-jose-reserva-branco-2018-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}