{"product_id":"quinta-dos-carvalhais-vinho-branco-encruzado-2021-0-75","title":"QUINTA DOS CARVALHAIS VINHO BRANCO ENCRUZADO 2021 0.75","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e QUINTA DOS CARVALHAIS VINHO BRANCO ENCRUZADO 2021 0.75\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaís de origem:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eQuinta dos Carvalhais, Sogrape\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCastas:\u003c\/b\u003e  100% Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuinta dos Carvalhais Encruzado é um vinho branco varietal do Dão de excepcional qualidade, expoente máximo da elegância e riqueza da casta Encruzado. Herdeira de saberes antigos, Quinta dos Carvalhais alia a experiência à inovação para criar vinhos muito elegantes, com sabores de intensa delicadeza e personalidade única\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉ um vinho Intenso de aromas com notas de pêssego e nectarina e Maçã. É um vinho finamente equilibrado com uma acidez brilhante e elevada, e complexo com as notas do estágio de em Barrica bem integradas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eInicia o seu estágio em Inox e a meio da fermentação o vinho foi trasfegado para barricas novas de carvalho francês, onde fermentou a 19ºC, por um período de 20 dias. Parte do vinho fermentou e estagiou cerca de 6 meses em barricas de carvalho francês novo, de diferentes capacidades. A restante parte fermentou e estagiou numa cuba inox, e contribuiu para a obtenção de um maior equilíbrio no lote final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/b\u003e 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuantidade por caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de Caixa:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCartão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém sulfitos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GARRAFEIRA PORTELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54297211961689,"sku":null,"price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/9765\/5129\/files\/e-2025-03-11T105427.677.png?v=1741690488","url":"https:\/\/www.garrafeiraportela.pt\/sv\/products\/quinta-dos-carvalhais-vinho-branco-encruzado-2021-0-75","provider":"GARRAFEIRA PORTELA","version":"1.0","type":"link"}