ALTO DA CAPELA BRANCO 2019 0.75

Produit: ALTO DA CAPELA BRANCO 2019 0.75

Pays d'origine : Portugal

Producteur: Terrenus Veritae, SA

Origine : Alentejo, Portalegre 

Sol: Schiste argileux 

Cépages : Arinto/ Fernão Pires

Vigneron : Paolo Fiúza Nigra

Notes d'examen

Couleur: Citrine/verdâtre

Arôme: Intense, avec un arôme d'agrumes complexe où se distinguent des notes vives et fraîches.

Bouche : Fraîche et onctueuse, avec une acidité équilibrée, une belle vivacité et une fraîcheur agréable. La finale est ample et offre une sensation florale et fraîche.

Service: Servir à une température de 7°C à 9°C. 

Conservation: À conserver couché à une température de 15°C.
Durée de vie : entre 3 et 5 ans

Vinification : Pressurage suivi d’un débourbage de 48 heures. Fermentation à une température contrôlée de 14 °C. Élevage sur lies fines en cuves inox.

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Capacité : 75 cl 

Quantité par boîte : 6

Type de boîte : Carte

Allergènes : Contient des sulfites.