MAISON ERMELINDA FREITAS MOSCATEL DE SETUBAL 0,75

Produit: MAISON ERMELINDA FREITAS MOSCATEL DE SETUBAL 0,75

Pays d'origine : Portugal

Producteur: MAISON ERMELINDA FREITAS

Origine : Setúbal 

Cépages : Muscat de Setúbal

Vigneron : Jaime Quendera

Notes d'examen

Couleur: Couleur dorée, complexe et riche.

Arôme : Avec des arômes rappelant les saveurs de miel et d'écorce d'orange traditionnelles de cette région.

Goût: En bouche, il est ample et doux, révélant une belle acidité qui lui confère une certaine fraîcheur. Finale persistante et longue.

Accords : Excellent avec les pâtisseries et les sucreries, et également en apéritif.

Conservation: Durée de stockage recommandée : 20 ans. 

Service: Température de service 14 - 16 ºC.

Vinification : Issu d’un vignoble de 20 ans situé à Fernando Pó, Palmela. Fermentation en cuves inox thermorégulées jusqu’à une densité de 1080, suivie de l’ajout de 77 % vol. d’eau-de-vie distillée et d’une macération se prolongeant jusqu’en mars de l’année suivante.

Stage: Il a effectué un stage de 24 mois dans le secteur des fûts de chêne.

Récompenses :

Critiques et récompenses :
86 points Robert Parker;
. 16,5 points Jancis Robinson;
16,5 points Vin Grandes Escolhas;
. Trophée Citadelles aux Citadelles du Vin Bordeaux 2011 ;
Médaille d'argent Vinalies Internationales Paris 2012;
Recommandé pour le Concours international des vins 2012 ;
Médaille de bronze, International Wine Challenge 2013 ;
Médaille d'or Vinalies International Chine 2013 ;
. Médaille d'or Mundus Vini Neustadt 2013.

Teneur en alcool : 17,5 % vol.

Capacité : 75 cl 

Quantité par boîte : 1

Type de boîte : carte 

Allergènes : Contient des sulfites.