CASA RELVAS SYRAH SANS COULEUR BLANC 0.75

Produit:  CASA RELVAS SYRAH SANS COULEUR BLANC 0.75

Pays d'origine: Portugal

Producteur: Casa Relvas

Origine:  Alentejo, Vinha do Ribeiro – Orada, Borba

Sol: Argilo-calcaire.

Cépages:  Syrah

Notes de dégustation

COULEUR: Jaune avec des reflets dorés
ARÔME: Arômes de pêche, d'abricot, de pomme verte, de poire et d'agrumes. Quelques
notes de fleurs blanches, comme le jasmin ou la fleur d'oranger.
PALAIS: Élégant, avec une touche minérale et une certaine salinité

Accords mets et vins:  Fruits de mer, poissons grillés et fromages à pâte molle

Vinification:  Vendange manuelle. Égrappage total. Les raisins sont pressés doucement dès leur arrivée en cave, sans macération pelliculaire. Fermentation à températures contrôlées (15ºC à 18ºC) en cuves inox pendant 10 à 15 jours.

Vieillissement: Ce vin a été élevé 4 mois sur lies.

Teneur en alcool: 11,5% vol.

Contenance: 75cl 

Quantité par boîte:  6

Type de boîte: Carton

Allergènes: Contient des sulfites.