GARRAFEIRA PORTELA
HERDADE DA FARIZOA TINTO 2018 0.75
HERDADE DA FARIZOA TINTO 2018 0.75
Année de récolte :
Région : Alentejo
Teneur en alcool:
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Produit: HERDADE DA FARIZOA TINTO 2018 0.75
Pays d'origine : Portugal
Producteur: Société Quintas
Origine : Région de l'Alentejo
Cépages : 55% Syrah ; 35% Trincadeira; 10% Alicante Bouschet
Notes d'examen
Couleur : Rubis
Arôme : Avec des notes de fruits mûrs et de chocolat.
Bouche : Saveur intense, avec des tanins veloutés et une finale persistante.
Harmonisation: À déguster avec des viandes, des pâtes et des fromages bien assaisonnés. Servir à 16 °C.
Service: Servir à 16ºC.
Vinification : Les raisins ont été égrappés mais non foulés et ont subi une macération à froid pendant 3 jours. La fermentation alcoolique s’est déroulée à une température contrôlée de 24 °C avec des remontages quotidiens. La fermentation malolactique a eu lieu en cuves inox.
Vieillissement : Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Capacité : 75 cl
Quantité par boîte : 6
Type de boîte : Carte
Allergènes : Contient des sulfites.
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