MONTES DE LÁ TINTO GRANDE RÉSERVA 2017 0,75

Produit: MONTES DE LÁ TINTO GRANDE RESERVA 2017 0,75
Pays d'origine : Portugal

Producteur: Grande Porto SA

Origine : Alentejo, Monforte

Montes de Lá Grande Reserva Tinto exprime au mieux les caractéristiques de l'Alto Alentejo, une zone entourée par le microclimat de la Serra de S. Mamede.

Vigneron : David Patrício

Cépages : Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira et Tinta Caiada

Notes d'examen

Couleur: Grenade

Arôme: Il évoque des arômes de fruits mêlés d'épices et de vanille.

Goût: En bouche, il est onctueux, avec une acidité équilibrée, des tanins ronds et fermes, permettant une finale longue et persistante.

Accords mets et vins : Idéal avec une perdrix à la portugaise, un agneau rôti aux herbes ou des tourtes au gibier.

Service: Il est recommandé de le consommer à 16°C.

Vinification : Les vendanges sont effectuées manuellement dans des caisses en plastique de 25 kg. Les grappes sont entièrement égrappées, puis fermentées dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant environ 10 jours. Après la fermentation malolactique, les raisins sont élevés en fûts de chêne français et américain neufs pendant 18 mois, puis vieillis 1 an en bouteille.

Teneur en alcool : 15 % vol.

Capacité : 75 cl

 Quantité par boîte : 6

Type de boîte : Carte

Allergènes : Contient des sulfites.