MONTES DE LÁ VIN ROSÉ PETIT VERDOT 2022 0.75

MONTES DE LÁ VIN ROSÉ PETIT VERDOT 2022 0.75

Pays d'origine : Portugal

Producteur : Grande Porto SA

Origine : Alentejo, Ponte de Sor

Vigneron : David Patrício

Cépages : Petit Verdot

Notes d'examen

Il dévoile des arômes de bonbon à la framboise, avec des notes minérales et florales. C'est un vin d'une belle acidité et d'une grande fraîcheur.

Accords mets et vins : Idéal pour accompagner des repas légers à base de viande blanche, de poisson cuit au four, de salades et de fruits de mer.

Service : À servir de préférence entre 8 et 10 °C.

Vinification : Les raisins sont vendangés manuellement et placés dans des caisses de 15 kg. Au chai, ils sont entièrement égrappés puis pressés à basse pression dans un pressoir pneumatique. Le moût est ensuite transféré dans une cuve en acier inoxydable à basse température pour décanter. Après 48 heures, il est soutiré et la fermentation commence à environ 14 °C pendant 10 à 15 jours.

Teneur en alcool : 13,5 % vol.

Capacité : 75 cl

Quantité par boîte : 6

Type de carte : Carte

Allergènes : Contient des sulfites.