PORTAS DA HERDADE TINTO SYRAH 2020 0.75

Produit: PORTAS DA HERDADE TINTO SYRAH 2020 0.75

Pays d'origine : Portugal

Producteur: Companhia das Quintas - Borlido, SA

Origine : Alentejo

Ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Syrah et d'un élevage de 9 mois en fûts de chêne.

Cépage : 100 % Syrah

Notes d'examen

Couleur: Rubis intense.

Arôme: Fruits noirs mûrs, épices, poivre blanc, vanille et caramel léger. On y retrouve des notes d'agrumes et de fruits à noyau, comme la pêche.

Goût: En bouche, il est riche et ferme, avec des notes de terre, d'épices et une finale douce et persistante.

Accords : À déguster avec des viandes rôties ou grillées et des fromages affinés.

Service: Servir à 16ºC.

Ancien: Au cours de la campagne agricole 2019/2020, la production a progressé de 13 % par rapport à la campagne précédente. Les vignes ont généralement présenté un bon développement végétatif et une bonne santé, et les vendanges ont débuté très tôt, en juillet. Durant la seconde quinzaine de juillet, les fortes chaleurs accompagnées de vents chauds et secs ont accru le risque de brûlures dues au soleil, sans toutefois causer de dégâts importants. Les températures ont été supérieures à la moyenne des 21 dernières années. Quant aux précipitations, elles ont été supérieures de 5,5 % à la moyenne pour la même période.

Teneur en alcool : 14 % vol.

Capacité : 75 cl

Quantité par boîte : 6

Type de boîte : Carte

Allergènes : Contient des sulfites.