QUINTA DAS BÁGEIRAS VIEILLE RAISIN 0,50

Produit: QUINTA DAS BÁGEIRAS VIEILLE RAISIN 0,50

Pays d'origine : Portugal

Producteur: Quinta das Bágeiras

Origine: Bairrada

Cette eau-de-vie est issue de vendanges précoces de raisins Baga, provenant pour la plupart de vignobles exclusivement dédiés à la production d'eau-de-vie, et de la décantation de vins blancs. Distillée dans un alambic charentais, elle vieillit dans des fûts neufs de 50, 100 et 550 litres, dans la zone de chai présentant la plus grande amplitude thermique. C'est une eau-de-vie d'environ 10 ans d'âge.

Notes d'examen

Couleur: De couleur ambrée, avec de légères nuances brun rougeâtre.

Arôme : Il possède un arôme vineux et onctueux, avec des notes boisées et une apparence jeune.

Goût: Bon goût, bon volume et résine légère. Longue finale.

Accords : Excellent en digestif après un bon repas, accompagné d'un bon cigare.

Conservation: Ce spiritueux peut être consommé immédiatement après la mise en bouteille ou conservé et vieilli pendant de très nombreuses années.

Service: Servir à 18-20°C.

Récompenses : 18 points Vin Grandes Escolhas.

Teneur en alcool : 40 % vol.

Capacité : 50 cl

Allergènes : Contient des sulfites.