QUINTA DA SEQUEIRA RESERVA VIN ROUGE 2022 0.75

Produit: QUINTA DA SEQUEIRA RESERVA VIN ROUGE 2022 0.75

Pays d'origine : Portugal

Producteur : QUINTA DA SEQUEIRA, Mário Jorge Eugénio Monteiro Cardoso, Lda.

Origine : Douro (Haut Douro, Vila Nova de Foz Côa)

Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Tinta Barroca

Vigneron : Alexandra Pinto

Vinification : Égrappage total suivi d’un foulage ; macération à froid pendant 24 heures ; fermentation pendant 6 jours, suivie d’une fermentation malolactique.

Stage: Vieilli douze mois en fûts de chêne français ayant servi une seule fois, puis six mois en bouteille.

Notes d'examen

Couleur : Violet foncé

Arôme : Très concentré au nez, avec des notes de bois associées à des fruits rouges compotés.

Bouche : Équilibrée en bouche avec des tanins fermes, elle donne un vin harmonieux, net et persistant.

Accords : Tous les types de viandes rouges, ainsi que les plateaux de fromages.

Service: Afin de préserver toutes ses caractéristiques, ce vin n'a subi aucune filtration ni stabilisation ; la formation d'un dépôt est donc naturelle. Il est conseillé de le carafer 10 minutes avant de servir, à une température de 17 °C.

Récompenses :

- Concours mondial de Bruxelles 2017 – médaille d'argent

- Concours mondial de Bruxelles 2014 – médaille d'argent

- 6e Festival des vins du Douro Supérieur – Médaille d'or

Concours international des vins 2017 – Médaille d'or

Mundus Vini 2014 – Médaille d’Or

 

Teneur en alcool : 14,50 % vol.

Capacité : 75 cl

Quantité par boîte : 6

Type de boîte : Carte

Allergènes : Contient des sulfites.