ADAMUS AGUARDENTE BAGACEIRA 0.70

Produto: ADAMUS AGUARDENTE BAGACEIRA 0.70

País de origem: Portugal

Produtor: ADAMUS

Origem: Bairrada

A sua origem remonta a tempos distantes da história de Portugal, a atual e inadequada imagem, menos nobre e desprestigiada de uma bebida rústica e cheia de história teria que ser restituída. Após 4 gerações a produzir aguardentes bagaceiras tradicionais, chegou o momento de produzir também uma bagaceira que aliasse o que de melhor tem uma aguardente tradicional, com pormenores mais modernistas, e sem perder a alma de uma pura bagaceira lusitana e especificamente da Bairrada. Foi selecionado o melhor bagaço de uva proveniente da vinificação dos melhores vinhos Baga da Bairrada, tendo sido criteriosamente acompanhado todo o processo de vinificação e maturação das mesmas. Foram efetuadas várias destilações, lentas e pormenorizadas, em vasos de cobre, por arrasto de vapor direto, e selecionados os melhores destilados, quer em prova, quer analiticamente em laboratório.

Notas de Prova

Aroma:  De aroma fresco e vinoso.

Paladar: Tem notas de bagaço fresco e nuances de mosto de uvas, aliadas a uma boa componente floral (alguma flor de laranjeira) e fruta passificada.

Teor Alcoólico:  52% vol.

Capacidade: 70cl

Alergénios: Contém sulfitos.