Folha do Meio
Alto da Capela Branco 2019 0.75lts
Alto da Capela Branco 2019 0.75lts
Ano de Colheita: 2019
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5
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Alto da Capela Branco 2019 é um vinho de Portalegre, no Alentejo, produzido com Arinto e Fernão Pires. Destaca-se pelos aromas cítricos, pela frescura e pela acidez equilibrada.
Produtor: Terrenus Veritae, SA
Origem: Portalegre, Alentejo, Portugal
Solo: Xistoso
Castas: Arinto e Fernão Pires
Enólogo: Paolo Fiúza Nigra
Vinificação: Prensagem seguida de decantação durante 48 horas. Fermentação a temperatura controlada de 14 °C e conservação sobre borras finas em inox.
Notas de Prova:
Cor citrina com tons esverdeados. Aroma intenso e complexo, com notas cítricas vivas e frescas. Na boca, apresenta um perfil fresco e macio, com acidez equilibrada. O final revela volume e sensações florais e frescas.
Serviço: Servir entre 7 e 9 °C.
Conservação: Guardar a garrafa deitada a 15 °C. A ficha original indica uma longevidade de 3 a 5 anos, sem especificar a data de referência.
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Capacidade: 75 cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de caixa: Cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.
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