Casa Relvas Sommelier Edition Branco 2022 0.75lts

Casa Relvas Sommelier Edition Branco 2022 é um vinho da IG Alentejano, elaborado com Arinto e Antão Vaz. Apresenta notas de frutos secos e mel, um ataque fresco, corpo acentuado e final longo. Metade do vinho estagiou em barricas usadas de carvalho francês.

País de origem: Portugal

Produtor: Casa Relvas

Origem: IG Alentejano

Solo: Argilo-xistoso

Castas: Arinto, Antão Vaz

Notas de Prova

Cor: Amarelo citrino com laivos dourados

Aroma: Grande complexidade aromática que sugere frutos secos e notas de mel.

Paladar: Ataque fresco, fina acidez e com corpo acentuado. Bastante mineral e harmonioso. Final longo.

Harmonização: Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar

Vinificação: Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox (50%) e em barricas de 400L durante 10 a 15 dias.

Estágio: 50% do vinho estagiou em barricas usadas de carvalho francês

Teor Alcoólico: 12,5% vol.

Capacidade: 75 cl

Quantidade por caixa: 6

Tipo de Caixa: Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.

A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.