ORIGINAL ESPUMANTE RESERVA CUVÉE BRUTO BRANCO 0.75

Espumante reserva bruto branco: O ORIGINAL ESPUMANTE RESERVA CUVÉE BRUTO BRANCO 2021 0.75 é uma excelente escolha para quem aprecia um bom espumante de alta qualidade. Produzido em Portugal pela Sociedade Agrícola Quatro Cravos, Lda., este espumante é originário da D.O. Bairrada, uma região tradicionalmente conhecida pela sua riqueza vitivinícola.

Características: Com uma cor cítrica brilhante, o espumante apresenta bolhas finas e elegantes. No aroma, notas suaves de pêssego e frutos brancos maduros se destacam, proporcionando uma experiência olfativa agradável. Ao degustá-lo, a boca é envolvida por uma sensação crocante e cremosa, com uma acidez equilibrada que se traduz em um final de boca longo e elegante.

Vinificação: A confecção deste espumante envolve um processo cuidadoso, começando com a prensagem leve das uvas. O mosto obtido passa por decantação e fermentação a frio em cubas de aço inox, com controle rigoroso da temperatura. A segunda fermentação, que ocorre em garrafa, tem uma duração de 24 meses, utilizando o método clássico, o que garante a complexidade e a estrutura marcante do produto.

Harmonização: O espumante reserva bruto branco é versátil na harmonização. Ele combina perfeitamente com sushi, salmão fumado, ovas de peixe ligeiramente salgadas, ostras, mariscos e peixes grelhados, tornando-se uma opção ideal para diversas ocasiões gastronômicas. É recomendado servir entre 6°C e 8°C, para que suas características sejam plenamente apreciadas.

Dados Técnicos: Com um teor alcoólico de 12,5% vol., o ORIGINAL ESPUMANTE RESERVA CUVÉE BRUTO BRANCO também apresenta acidez total de 6,38 g/L e pH de 3,34. O açúcar residual é de 0.4 g/L, e cada caixa contém 3 unidades, sendo embaladas em caixa de cartão. Este espumante contém sulfitos, devendo ser consumido com atenção por aqueles que possuem alergias.

Optar pelo espumante reserva bruto branco é certificar-se de que você está apreciando uma bebida de qualidade superior, repleta de personalidade e elegância.