ORIGINAL ESPUMANTE SUPER RESERVA BRANCO 2018 0.75

espumante super reserva branco 2018 é um produto de destaque da Sociedade Agrícola Quatro Cravos, Lda., localizado em Portugal, especificamente na região de Bairrada, que é uma Denominação de Origem Controle. Este espumante apresenta uma composição única, onde a casta utilizada é a Touriga Nacional, destacando-se pela sua qualidade e caráter.

O espumante super reserva branco 2018 oferece uma experiência sensorial rica e complexa. Visualmente, possui uma cor cítrica brilhante que capta a atenção. Ao ser degustado, os aromas frescos de frutas maduras e notas de biscoito se destacam, oferecendo um deleite ao paladar. A sua textura é frutada, crocante, com uma mousse cremosa que proporciona um equilíbrio perfeito da acidez, culminando em um final longo e requintado.

A vinificação deste espumante é um verdadeiro exemplo do cuidado e tradição. O processo consiste em um esmagamento cuidadoso com desengace total, seguido de uma prensagem suave. A fermentação é realizada em cubas de aço inox com temperatura controlada, permitindo que o sabor se desenvolva adequadamente, enquanto a segunda fermentação acontece na própria garrafa durante 36 meses, utilizando o método clássico que inclui remuage manual.

Além disso, o espumante super reserva branco 2018 é uma escolha excepcional para harmonizar com pratos variados, como ostras, mariscos, peixes e carnes brancas, devido à sua estrutura e complexidade. Para melhor apreciação, recomenda-se servir a temperaturas entre 6°C e 8°C.

Esse espumante foi reconhecido por sua qualidade, recebendo a medalha de Ouro no prêmio Brut Experience 2025. Com um teor alcoólico de 12,5% vol, 75 cl de capacidade, e uma acidez total de 7,20 g/L, ele é uma excelente adição a qualquer adega ou celebração.