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H.M.BORGES VINHO DA MADEIRA VERDELHO 10 ANOS
H.M.BORGES VINHO DA MADEIRA VERDELHO 10 ANOS
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Produto: H.M.BORGES VINHO DA MADEIRA VERDELHO 10 ANOS
País de origem: Portugal
Produtor: H.M.BORGES
Origem: Madeira
100% Verdelho, da Ribeira da Janela, de diferentes anos de colheita e com uma idade média de 10 anos. Vinificação de bica aberta com controle de fermentação e temperatura.
A preciosa herança deixada por anteriores gerações a envelhecer nas nossas caves, fez deste vinho um excelente néctar para ser apreciado simples, como aperitivo, acompanhar uma sopa requintada, uma entrada agridoce ou de frutos tropicais frescos.
Castas: Verdelho
Enólogo: Ivo Couto
Notas de Prova
Cor: Âmbar com nuance dourada e reflexos alaranjados.
Aroma: Citrino e bouquet de madeira intenso e complexo, etéreo, com notas iodadas, frutos secos e especiaria.
Paladar: Meio-seco, de acidez e corpo bem estruturada com doçura equilibrada e taninos firmes. Notas de mel, tostas, frutos secos e alguma especiaria.
Harmonização: Um vinho para qualquer ocasião, especialmente no final de uma refeição e particularmente bom para ocasiões especiais.
Serviço: Como aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC. Como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.
Vinificação: Envelhecido, no mínimo, por 10 anos em barril de carvalho.
Prémios e Avaliações:
. 16 pontos Jancis Robinson.
Teor Alcoólico: 19% vol.
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos.
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