HERDADE DA FARIZOA TINTO 2018 0.75

Produto:  HERDADE DA FARIZOA TINTO 2018 0.75

País de origem: Portugal

Produtor: Companhia das Quintas

Origem:  Regional Alentejano

Castas:  55% Syrah; 35% Trincadeira; 10% Alicante Bouschet

Notas de Prova

Cor:  Rubi

Aroma:  Com notas de fruta madura e chocolate.

Paladar:  Sabor intenso, com taninos aveludados e final persistente.

Harmonização:  Acompanhe com carnes bem condimentadas, massas e queijos. Servir a 16ºC.

Serviço:  Servir a 16ºC.

Vinificação:  As uvas foram desengaçadas, mas não esmagadas e ficaram 3 dias em maceração a frio. A fermentação alcoólica deu-se a temperatura controlada de 24ºC com uma remontagem diária. A fermentação malolática ocorreu em cubas de inox.

Envelhecimento:   Estagiado 12 meses em barricas de carvalho Francês.

Teor Alcoólico: 14,5% vol.

Capacidade: 75cl

Quantidade por caixa: 6

Tipo de Caixa: Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.