Herdade de São Miguel Colheita Selecionada Tinto 2024 0.75lts

Herdade de São Miguel Colheita Selecionada Tinto 2024 é um vinho do Alentejo, produzido pela Casa Relvas, em garrafa de 75 cl. Revela frutos vermelhos maduros, especiarias e notas balsâmicas, com equilíbrio, estrutura e taninos polidos.

País de origem: Portugal

Produtor: Casa Relvas

Origem: Alentejo

Solo: Argilo - Xistoso

Castas: Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca, entre outras

Notas de Prova

Cor: Rubi intenso com reflexos violetas.

Aroma: Aroma maduro de frutos vermelhos bem integrados com notas de especiarias e balsâmico.

Paladar: Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de taninos bem polidos.

Harmonização: Comida mediterrânica em geral, massas, borrego, carnes brancas e queijos de pasta mole.

Serviço: Servir a 16ºC

Vinificação: Vindima mecânica durante a noite. Desengace total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22-28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação malolática em cuba inox com aduelas de carvalho francês.

Estágio: 50 % do vinho em barricas de 400 L de carvalho francês durante 4 meses.

Teor Alcoólico: 14% vol.

Capacidade: 75 cl

Quantidade por caixa: 6

Tipo de Caixa: Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.

A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.