Herdade de São Miguel Escolha dos Enólogos Tinto 2021 0.75lts

Herdade de São Miguel Escolha dos Enólogos Tinto 2021 é um vinho do Alentejo da Casa Relvas, com Touriga Franca, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e outras castas. Estagiou nove meses em carvalho francês e apresenta frutos vermelhos maduros, flores brancas, especiarias e baunilha.

País de origem: Portugal

Produtor: Casa Relvas

Origem: Alentejo

Solo: Argilo - Xistoso.

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, entre outras

Enólogo: Nuno Franco

Notas de Prova

Cor: Rubi com reflexos violetas

Aroma: Aroma complexo de frutos vermelhos maduros, flores brancas e especiarias bem integrados com notas de baunilha

Paladar: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos finos. Final longo e complexo.

Harmonização: Pratos de caça, carnes vermelhas e guisados

Vinificação: Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em lagares com pisa mecânica. Fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês.

Estágio: 9 meses em barricas de 400 L de carvalho francês

Prémios:

Colheita 2021:

Wine & Spirits | 92 pontos

Concours Mondial de Bruxelles 2023 | Medalha de Ouro

Challenge International Du Vin 2023 | Medalha de Ouro

Mundus Vini Spring Tasting 2023 | Medalha de Ouro

Colheita 2020:

Wine Enthusiast 2022 | 92 pontos - Editor´s Choice

Challenge International du Vin 2022 | Medalha de Ouro

Colheita 2019:

Decanter | 95 pontos

Wine Enthusiast - Cellar Selection | 93 pontos

Revista de vinhos | 16 pontos

Teor Alcoólico: 14,5% vol.

Capacidade: 75 cl

Quantidade por caixa: 6

Tipo de Caixa: Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.

A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.