Herdade do Rocim Verdelho 2020 0.75lts

Herdade do Rocim Verdelho 2020 é um vinho do Alentejo, elaborado com Verdelho, com enologia de Pedro Ribeiro e Catarina Vieira. Revela cor verde-dourada, aromas tropicais, bom volume e acidez equilibrada, com fermentação em inox a temperatura controlada.

País de origem: Portugal

Produtor: Rocim Lda.

Origem: Alentejo

Castas: Verdelho

Enólogo: Pedro Ribeiro e Catarina Vieira

Notas de Prova: Cor verde dourado. Aroma com notas tropicais. Bom volume e acidez equilibrada.

Serviço: Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.

Harmonização: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Vinificação: Colheita manual. Após um período de maceração a frio, a fermentação decorreu em cubas de inox a temperatura controlada.

Prémios:

. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;

. 16,5 pontos Revista de Vinhos.

Teor Alcoólico: 12,5% vol.

Capacidade: 75 cl

Quantidade por caixa: 6

Tipo de Caixa: Madeira

Alergénios: Contém sulfitos.

A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.