MONTES DE LÁ TINTO GRANDE RESERVA 2017 0.75

Produto: MONTES DE LÁ TINTO GRANDE RESERVA 2017 0.75
País de origem: Portugal

Produtor: Grande Porto SA

Origem: Alentejo, Monforte

 
Montes de Lá Grande Reserva Tinto expressa no seu melhor as características do Alto Alentejo, uma zona abrangida pelo microclima da serra de S. Mamede.

Enólogo:  David Patrício

Castas:  Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, e Tinta Caiada

Notas de Prova

Cor: Granada 

Aroma: Denota aromas de fruta com mesclas de especiarias e baunilha. 

Paladar: Na boca apresenta-se suave, com acidez equilibrada, taninos redondos e firmes, permitindo um final longo e persistente.

Harmonização:    Ideal para acompanhar perdiz à portuguesa, rôti de borrego com ervas ou empadas de caça.

Serviço: Aconselha-se o consumo a 16°C.

Vinificação:   A vindima é feita manualmente para caixas de plástico de 25kg. Os cachos são totalmente desengaçados, fermentando depois em cubas de inox, a temperatura controlada durante aproximadamente 10 dias. Após a fermentação maloláctica o estágio ocorre em barricas novas de carvalho francês e americano durante 18 meses, seguido de 1 ano em garrafa.

Teor Alcoólico: 15% vol.

Capacidade: 75cl

 Quantidade por caixa: 6

Tipo de Caixa: Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.