GARRAFEIRA PORTELA
POMBAL DO VESUVIO TINTO 2019 0.75
POMBAL DO VESUVIO TINTO 2019 0.75
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Produto: POMBAL DO VESUVIO TINTO 2019 0.75
País de origem: Portugal
Produtor: Symington
Origem: Douro
Castas: Maioritariamente Touriga Nacional
Vinificação: Este é o segundo vinho da Quinta do Vesúvio e tem o nome do pombal da propriedade ou “pombal”, que é cercado por vinhedos que contribuem para o Pombal do Vesúvio. As uvas são transportadas para a vinícola Quinta do Sol, onde, após rigorosa seleção dupla (por cacho e baga), são levantadas em uma tremonha e literalmente lançadas nos tanques de fermentação usando um engenhoso sistema de gravidade. Um triturador portátil na boca do tanque lança suavemente as bagas, apenas o suficiente para liberar o suco, contribuindo para uma textura macia e sedosa no vinho.
Harmonização: Este vinho acompanha bem carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Serviço: Servir entre os 16 e 18º
Teor Alcoólico: 14.5% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: Cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
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