GARRAFEIRA PORTELA
PORTAS DA HERDADE TINTO TRINCADEIRA 2019 0.75
PORTAS DA HERDADE TINTO TRINCADEIRA 2019 0.75
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Produto: PORTAS DA HERDADE TINTO TRINCADEIRA 2019 0.75
País de origem: Portugal
Produtor: Companhia das Quintas - Borlido, SA
Origem: Alentejo
Castas: Trincadeira 100%
Notas de Prova
Cor: Rubi de média concentração,
Aroma: Aroma à casta Trincadeira com notas de fruta vermelha, leve vegetal bem integrado com notas de baunilha e café do estagio em barricas.
Paladar: Na boca é um vinho elegante, quente e longo.
Harmonização: Acompanhe com carnes brancas, massas e queijos menos fortes.
Serviço: Servir a 16ºC.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas, mas não esmagadas e ficaram 3 dias em maceração a frio. A fermentação alcoólica deu-se a temperatura controlada de 24oC com uma délestage diária. A fermentação malo-lática ocorreu 100% em barricas e o estágio prolongou-se por 9 meses.
Prémios e Avaliações:
Colheita 2018 - Mundus Vini Silver | Wine Enthusiast |
Colheita 2019 - 91 Pontos Decanter Silver
Teor Alcoólico: 14% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: Cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
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