Quatro Cravos Pé de Ganso Branco 2020 0.75lts

Quatro Cravos Pé de Ganso Branco 2020 é um vinho da Bairrada, elaborado com Arinto e Bical, com enologia de Nuno Bastos. Estagiou seis meses em carvalho francês e apresenta amêndoa, avelã e manga verde, com volume, mineralidade, acidez equilibrada e um final longo com notas de café torrado.

País de origem: Portugal

Produtor: Sociedade Agrícola Quatro Cravos, Lda.

Origem: Bairrada - D.O. Bairrada

Adega: Original

Solo: Argiloso-calcário

Clima: Atlântico

Enólogo: Nuno Bastos

Castas: Arinto, Bical

Notas de Prova

Cor: Cor amarela dourada brilhante.

Aroma: Ligeiras notas de amêndoa, avelã e manga verde.

Paladar: De sabor muito complexo, é volumoso, mineral e contém uma acidez equilibrada. Final de boca muito longo com notas de café torrado.

Vinificação: Desengace total com maceração média, ligeira prensagem e decantação estática a frio. Fermentação em cubas de aço inox a temperatura controlada e permaneceu em estágio durante 6 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização: Acompanha com excelência pratos de peixe no forno, caldeiradas e cataplanas.

Serviço: Servir a 6ºC

Prémios e avaliações:

Medalha de Prata – Concurso 50 Great White Wines Of The World 2021

Teor Alcoólico: 13,5% vol.

Capacidade: 75 cl

Quantidade por caixa: 3

Tipo de Caixa: Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.

A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.