QUATRO CRAVOS PÉ DE GANSO BRANCO 2020 0.75

Produto: QUATRO CRAVOS PÉ DE GANSO BRANCO 2020 0.75

País de origem: Portugal

Produtor: Sociedade Agrícola Quatro Cravos, Lda.

Origem: Bairrada - D.O. Bairrada
Adega: Original

Solo: Argiloso-calcário

Clima: Atlântico

Enólogo: Nuno Bastos

 Castas:  Arinto, Bical

Notas de Prova

Cor: Cor amarela dourada brilhante.

Aroma:  Ligeiras notas de amêndoa, avelã e manga verde.

Paladar: De sabor muito complexo, é volumoso, mineral e contém uma acidez equilibrada. Final de boca muito longo com notas de café torrado.

Vinificação: Desengace total com maceração média, ligeira prensagem e decantação estática a frio. Fermentação em cubas de aço
inox a temperatura controlada e permaneceu em estágio durante 6 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização: Acompanha com excelência pratos de peixe no forno, caldeiradas e cataplanas.

Serviço: Servir a 6ºC

Prémios e avaliações:

Medalha de Prata – Concurso 50 Great White Wines Of The World 2021

Teor Alcoólico: 13,5% vol.

Capacidade: 75cl

Quantidade por caixa: 3

Tipo de Caixa: Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.