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GARRAFEIRA PORTELA

QUATRO CRAVOS PÉ DE GANSO RESERVA TINTO 2020 0.75

QUATRO CRAVOS PÉ DE GANSO RESERVA TINTO 2020 0.75

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Produto: QUATRO CRAVOS PÉ DE GANSO RESERVA TINTO 2020 0.75

País de origem: Portugal

Produtor: Sociedade Agrícola Quatro Cravos, Lda.

Origem: Bairrada - D.O. Bairrada
Adega: Original

 

Solo: Argiloso-calcário

Clima: Atlântico

Enólogo: Nuno Bastos

 

Castas:  100% Baga

 

Notas de Prova

Cor: Rubi intensa

Aroma:  Destacam-se a fruta vermelha e pimenta branca, salientam-se também aromas de bosque que o tornam complexo. 

Paladar: Na boca é elegante, complexo e persistente, revelando taninos sempre presentes. Final de boca longo e requintado.

 

Vinificação: Desengace total, esmagamento e fermentação em cubas de aço inox com controlo de temperatura. Permaneceu em estágio durante 12 meses em barrica de carvalho francês.


Harmonização: Ideal no acompanhamento de estufados e grelhados de carnes nobres e carnes de caça.


Serviço: Servir a 16/18ºC


Prémios e avaliações:

90 pontos e Medalha de Prata IWC 2024 - Medalha de Prata

 

Teor Alcoólico: 14% vol.

Capacidade: 75cl

 

Quantidade por caixa: 3

Tipo de Caixa: Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.

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