QUINTA DA SEQUEIRA GRANDE RESERVA TINTO 2019 0.75

Produto: QUINTA DA SEQUEIRA GRANDE RESERVA TINTO 2019 0.75

País de origem: Portugal

Produtor: QUINTA DA SEQUEIRA, Mário Cardoso

Origem:  DOURO

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Vinhas Velhas.

Enólogo: Alexandra Pinto

Vinificação: Desengace total seguido de esmagamento; maceração a frio durante 48 horas; fermentação durante 6 dias, em cuba rotativa horizontal ou lagares equipados com sistema de refrigeração e controlo de temperatura de fermentação, seguida maceração pós-fermentativa durante duas semanas.

Estágio: Vinte e quatro meses em barricas novas de carvalho francês e seis meses em garrafa

Notas de Prova

Cor: Púrpura carregada 

Aroma: Muito concentrado no nariz, com notas de madeira associada a frutos silvestres pretos e chocolate negro. 

Paladar: Boca equilibrada com taninos maduros e aveludados, que lhe conferem uma excelente estrutura e harmonia, bem como longevidade. Final muito longo e persistente.

Harmonização: Pratos de carnes vermelhas elaborados, bem como tábua de queijos.

Serviço: A fim de serem preservadas todas as suas características, este vinho não foi sujeito a qualquer operação de filtração ou estabilização, pelo que é natural a formação de depósito, devendo ser decantado quinze minutos antes de servir, a uma temperatura de 18 ºC.

Prémios:

- AWARD’17 – Ouro

- China Wine & Spirits Awards 2011 – Gold Medal

- China Wine & Spirits Awards 2013 – Gold Medal

- China Wine & Spirits Awards 2015 – Double Gold Medal

- China Wine & Spirits Awards 2016 – Gold Medal

- Concours Mondial de Vruxelles 2015 – The Grand Gold Medal

- Catavinum World Wine & Spirits Competition – Great Gold Medal

- CFDF 11th G100 Super Wine Awards

- Concurso Nacional de Vinhos 2011 - Ouro

 Teor Alcoólico: 16 % vol.

 Capacidade: 75cl

Garrafas numeradas

Quantidade por caixa: 3/6

Tipo de Caixa: Madeira/Cartão

Alergénios: Contém sulfitos.